В этом видео-рецепте вы узнаете как приготовить восхитительные кабачковые блинчики с начинкой, а так же аппетитный кабачковый салат с оригинальной заправкой.
Блинчики из кабачков
🔸 Ингредиенты для блинов: 1 средний кабачок, 2 куриных яйца, 200 мл молока, 1 ст муки, 1 ч ложка разрыхлителя, 0,5 ч ложки соли, 1 ч ложка сахара, масло для жарки, зелень по вкусу.
🔸 Ингредиенты для начинки: 400 г фарша из того мяса что вам по вкусу, 2 луковицы, 0,5 ст воды, соль, специи и перец по вкусу. Ингредиенты для соуса к блинчикам: 3 ст ложки сметаны, 0,5 ст воды или бульона, соль и перец по вкусу.
Кабачковый салат с креветками
🔸 Ингредиенты (количество по вкусу): кабачок, креветки, шпинат, сыр моцарелла, чеснок, соль и перец по вкусу.
🔸 Ингредиенты для горчичного соуса (просто взбейте): 3 ст ложки растительного масла, 1 ст ложка лимонного соуса, 1 ст ложка горчицы, 1 ч ложка меда, соль и перец по вкусу.
Елена Генец
Два вкусных рецепта с кабачками 😍
В этом видео-рецепте вы узнаете как приготовить восхитительные кабачковые блинчики с начинкой, а так же аппетитный кабачковый салат с оригинальной заправкой.Блинчики из кабачков
🔸 Ингредиенты для блинов:
1 средний кабачок,
2 куриных яйца,
200 мл молока,
1 ст муки,
1 ч ложка разрыхлителя,
0,5 ч ложки соли,
1 ч ложка сахара,
масло для жарки,
зелень по вкусу.
🔸 Ингредиенты для начинки:
400 г фарша из того мяса что вам по вкусу,
2 луковицы,
0,5 ст воды,
соль, специи и перец по вкусу.
Ингредиенты для соуса к блинчикам:
3 ст ложки сметаны,
0,5 ст воды или бульона,
соль и перец по вкусу.
Кабачковый салат с креветками
🔸 Ингредиенты (количество по вкусу):
кабачок,
креветки,
шпинат,
сыр моцарелла,
чеснок, соль и перец по вкусу.
🔸 Ингредиенты для горчичного соуса (просто взбейте):
3 ст ложки растительного масла,
1 ст ложка лимонного соуса,
1 ст ложка горчицы,
1 ч ложка меда,
соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!