Профитроли из ничего! Самый простой и доступный рецепт профитролей который получается у каждого!

Вода 1 ст
Соль 1/2ч.л
Сахар 1 ч.л
Раст.масло 2 ст.л
Мука 1 ст

Остудить
Яйца 4 шт

Выпекать 20 мин при 220С и еще 30 мин при 180С

Для крема:

Яйцо 1 шт
Крахмал 2 ст.л
Сахар 1 ст
Молоко 1 ст

Остудить

Холодные Сливки 33% 200мл
Ванильный экстракт

Объём стакана 200мл