☺Рецепт лёгкого диетического супчика с белым грибом и сливками😋Самое то, что нужно после праздничных дней🫣😉 Сохраняйте 🥰

Нам понадобится:
Картофель 7 шт
Белые грибы сушёные 30 г
Морковь 1шт
Лук репчатый 1шт
Сливки 100мл , 20%
Cоль по вкусу
Зелень🌱
🙌Картофель чистим, нарезаем и отправляем в закипевшую подсоленную воду. Пока готовится картофель, пассеруем на сковороде с небольшим количеством масла морковь. Как только морковь дала цвет, добавляем порезанный лук👍
Так как наш гриб тонко нарезан, то предварительного замачивания не требует. Мы экономим время и просто заливаем гриб тёплой водой, промываем, сливаем воду. Затем снова заливаем водой буквально на 5 мин. Грибы отжимаем, воду не выливаем, она нам пригодится. Грибы оставляем крупными кусочками. Отправляем их к моркови с луком и понемногу добавляем воду, в которой у нас были замоченные грибы. Протушиваем всё до выпаривания жидкости. Как только жидкость выпаривать, добавляем сливки. Перемешиваем всё и выключаем огонь🔥
Нарезаем зелень : зелёный лук, петрушку и укроп. Отправляем зелень к грибам и перемешиваем.
Проверяем картофель и если он сварился, добавляем наши грибы с овощами, доводим до кипения и выключаем.
Суп готов 👌👌👌
Лучше дать ему настояться минут 20- 30. Тогда аромат станет насыщеннее💥😙
🤤Приглашаем к столу и желаем приятного аппетита🤗
☝Оформить заказ на ароматные белые грибочки возможно по ссылке в шапке профиля!!!
#грибы #белыйгриб #рецепт #диетическийрецепт #пп #ппрецепт #готовим #грибнойсуп #грибное #грибочки #нск #новосибирск #хозяюшка #готовлюдома #худею #худеем #семья #дети #выходные #ппрецепты#доставка #россия #москва #мск