Наталья Титкова(Добышева)

Заметки

19 сен
Наталья Титкова(Добышева) поделилась темой
Вероника Политова • Рецепты
6 сенАвтор проверен
Это идеальный рецепт пирожков 🥇
...
•••
Пирожки с капустой
•1
19 июл
Наталья Титкова(Добышева)
Воспоминание о событии 5 лет назад
•20
28 июн
Наталья Титкова(Добышева) поделилась темой
Дача - Загородный Рай. Идеи!
28 июн
Цветущий сад
Создайте райский сад вокруг себя! Любите цветы? Тогда вам к нам!
82K участников
Показать ещё
4 июн
Наталья Титкова(Добышева) поделилась темой
Инга на кухне
3 июн
Картошка, как из фритюрницы - без фритюра!
Девочки, это реально работает! Сейчас поделюсь лайфхаком, от которого вы точно удивитесь. Хрустящая, румяная картошка, которая держит форму, будто её жарили во фритюре — но всё куда проще.
- Нарезаем картошку соломкой.
- В разогретое масло добавляем 1 ст. ложку муки.
- Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Как только масло станет чуть гуще и однородным — закидываем картошку.
И вот тут начинается магия:
➤ Всё жарится спокойно, без брызг и без «истерик».
➤ Картошка не разваливается, не становится мягким комком.
➤ Снаружи — хрустящая, внутри — мягкая. Даже без специй вкусно, а с приправами — просто отпад!
Попробуйте обязательно — это просто, быстро и неожиданно вкусно.
Обычная жарка уже не радует, а вот это точно удивит!
•4

Все заметки