Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить, как ВКУСНО! Скумбрия пряного ПОСОЛА.

Рецепт:
Скумбрия - 2 шт
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Душистый перец - 5 шт
Кориандр - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт
Вода - 1 л
Уксус 9% - 2 ст.л.
Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить, как ВКУСНО! Скумбрия пряного ПОСОЛА в домашних условиях.

Комментарии

  • 10 мая 20:10
    Не хочу.!!! Вдруг язык проглочу.
  • 11 мая 04:25
    Ну зачем с уксусом?!! Это же вредно! Смажьте противень маслом, уложите две-три порезанные полукольцами луковицы, пять-семь картофелин, порезанных полукольцами, сверху скумбрию, разрезанную на кусочки, закрыть все морковкой потертой, посолить, поперчить, добавить пару кружек воды и в духовку минут на сорок. Вкусно!!!
  • 13 мая 07:50
    На 1л воды нужно брать 4 ложки соли. Уксус для пряного посола не нужен. На 2 сеумбрии достаточно 0,5л воды.
  • 13 мая 07:54
    И еще - я разрезаю пополам,а не на мелкие кусочки.