Небанальная праздничная закуска из свеклы

В начинке классика: чернослив, грецкий орех, ароматный чеснок и сливочный сыр. Сочетание на века 🙂

Единственный минус – мне показалось, что есть ее не очень удобно. Все же лучше положить в тарелку и воспользоваться вилкой и ножом (а не накалывать на шпажку).

Рецепт смотрите в видео, а ингредиенты оставила под ним: