Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Надежда Назарова
Заметки
вчера 07:10
Надежда Назарова
поделилась темой
БАБУШКИНЫ СЕКРЕТЫ
вчера 02:00
https://kopilohka.ru/archives/113942
0
12 июн
Надежда Назарова
поделилась темой
Вкусно и Просто!
12 июн
Беспроигрышный рецепт слоеного теста.
Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоев
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г
Пошаговый рецепт:
Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.Затем еще раз вымешиваем тесто в течение 3 минут и делим на 4 равные части. Маргарин делим тоже на 4 части, каждый кусочек оборачиваем тестом и раскатываем на размер 40х12 см. Сворачиваем каждый кусочек теста рулетом и даем отдохнуть 10 минут.Теперь каждый рулетик раскатываем на пласт 35х10 см, складываем в 4 раза и оставляем под пленкой. Тесто готово — его можно использовать сразу или оставить в морозилк
После выпечки слоеное тесто будет выглядеть вот так:
Начинку к слоеному тесту можно сделать совершенно любой: и сладкой, и соленой
0
12 июн
Надежда Назарова
поделилась темой
Всё обо всём
10 июн
Чeм пoдкopмить кaбaчки для oбильнoгo плoдoнoшeния и oт гниeния
...
•••
0
12 июн
Надежда Назарова
поделилась темой
Вкусно и Просто!
11 июн
🌟 Закуска из кабачков
...
0
•
1
Все заметки