Комментарии
- 18 июн 2021 16:43♫💞𝓝𝓪𝓭𝔂𝓪♫ ✪Будь здоров!
- 18 июн 2021 16:59ДЕМБЕЛЬ ВЕСНА ОСЕНЬ ответил ♫💞𝓝𝓪𝓭𝔂𝓪♫ ✪
- 19 июн 2021 05:53Алиша Есжанова00:59VID-20210604-WA0014.mp4
- 20 июн 2021 18:25🐾🐾🐺КаРиГлАзАя ВоЛчИцА🐺🐾🐾
- 22 июн 2021 18:17ДЕМБЕЛЬ ВЕСНА ОСЕНЬ ответил Алише Есжановой
- 22 июн 2021 18:17ДЕМБЕЛЬ ВЕСНА ОСЕНЬ ответил Алише Есжановой
- 7 мар 2022 20:39Азизбек Сапаев
- 7 мар 2022 20:39Азизбек Сапаев
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Салат фаттуш-блюдо арабских крестьян-феллахи.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 пита, нетонкий лаваш или другой плоский хлеб
сок 1 лимона
1 длинный огурец
3-4 небольших помидора
10-12 побегов зеленого лука или небольшая луковица
1 пучок петрушки
3-5 веточек мяты или 1 ст.л. сушеной мяты
3-5 веточек кинзы
2 зубчика чеснока
6-8 ст.л. оливкового масла
соль и черный перец по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Чеснок измельчите в кашицу и залейте 1 ст.л. лимонного сока.
Шаг 2
Разогрейте духовку или гриль. Откройте питу (лаваш разрежьте на две части по толщине). Запеките хлеб до румяной корочки, слегка остудите и наломайте на кусочки. Сбрызните водой или лимонным соком.
Шаг 3
Огурец и помидоры нарежьте ломтиками, зеленый лук и листья петрушки, мяты и кинзы – мелко.
Шаг 4
Перемешайте все ингредиенты салата, приправьте солью и перцем. Смешайте чесночно-лимонную смесь с оливковым маслом, слегка взбейте и полейте салат. Перемешайте салат еще раз.