Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Татьяна Зайцева (Шкаликова)
Заметки
вчера 22:45
Татьяна Зайцева (Шкаликова)
поделилась темой
Вкусно и Просто!
вчера 20:05
Лечо с огурцами, помидорами и перцем🌶
✅Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг
Помидоры - 0,5 кг
Болгарский перец - 300 грамм
Сахар - 90 грамм
Соль 40 грамм
Растительное масло 50 грамм
Уксус 9% 50 мл
Чеснок 2-3 зубчика
✅Готовим:
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю.
Болгарский перец очистить помыть и нарезать.
В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Высыпаем огурцы, вливаем уксус, перемешиваем. Доводим до кипения, потом огонь уменьшаем, накрываем кастрюлю крышкой и готовим 5-6 минут.
Готовое лечо с огурцами, помидорами и перцем разливаем по горячим стерилизованным банкам и закручиваем крышками.
Переворачиваем банки вверх дном, укрываем чем нибудь теплым и оставляем до полного остывания.
Остывшие банки затем убираем для хранения в прохладное место.
Удачных вам заготовок, хозяюшки!
0
•
2
•
3
18 июн
Татьяна Зайцева (Шкаликова)
поделилась темой
Вкусно и Просто!
Пн 16:05
Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) - пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость.
...
0
•
3
17 июн
Татьяна Зайцева (Шкаликова)
поделилась темой
Пальчики оближешь
Сб 19:05
Овощное ассорти на зиму без стерилизации
...
•••
0
•
1
16 июн
Татьяна Зайцева (Шкаликова)
Здравствуйте дорогие друзья !!!
...
•••
11
•
2
•
26
Все заметки