Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
🌹🌹🌹СВЕТЛАНА🌹 🏵️🥀🌻А💐💐💐
Заметки
вчера 21:42
🌹🌹🌹СВЕТЛАНА🌹 🏵️🥀🌻А💐💐💐
поделилась темой
Вкусно и Просто!
17 июн
Баклажаны в аджике🍆🍅
Острая закуска еще никогда не была лишней, особенно если ее приготовили самостоятельно.
Баклажаны в аджике, пожалуй, одна из любимых для всех тех, кто обожает эти синенькие овощи и знает рецепты приготовления из них блюд на зиму.
Узнайте, как приготовить эту вкусную закуску, чтобы радовать своих близких в холодную пору.
✅ Продукты:
баклажаны — 3 кг.;
помидоры — 3 кг.;
болгарский перец — 1 кг.;
чеснок — 2 головки;
горький перец — 2 шт.;
уксус 9% — 100 мл.;
соль — 100 гр.;
сахар — 2 стакана;
растительное масло — 1 стакан.
Выход примерно 5,5-6 литров.
✅ Как готовить:
Помидоры, перец болгарский и горький, чеснок перекрутить в мясорубке или блендере.
Массу вылить в кастрюлю, в которой вы будете потом варить блюдо.
Добавить уксус, соль, сахар, растительное масло. Вскипятить.
Баклажаны нарезать кружочками толщиной в палец и опустить в кипящую массу.
Дать прокипеть 20 мин на умеренном огне, разложить в стерилизованные банки, закатать.
По этому же рецепту готовлю кабачки в аджике (вместо баклажанов режу молодые кабачки) и перец в аджике. С перцем получается разновидность лечо. Количество кабачков и перца — 3 кг, как и баклажан.
Удачных заготовок!❤️
0
вчера 20:12
🌹🌹🌹СВЕТЛАНА🌹 🏵️🥀🌻А💐💐💐
поделилась темой
Вкусно и Просто!
вчера 20:05
Помидоры с листьями малины 🍅
Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму.
Малиновые листья придают особенный вкус и, кроме того, содержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения.
✅На одну 3-х литровую банку:
- помидоры (небольшие) около 2 кг;
- 3 пятипалых малиновых листочка;
- 5-8 зубчиков чеснока;
- 2 столовых ложки соли;
- 5 столовых ложек сахара;
- 2 столовые ложки 9% уксуса.
✅Готовим:
1. Уложить на дно банки малиновые листья, затем вымытые сухие помидоры.
2. Залить кипятком до самого верха и оставить на 20 минут.
3. Слить воду в кастрюлю и сварить маринад, добавив соль, сахар и уксус.
4. Положить в банки чеснок.
5. Залить помидоры маринадом и закрыть (закатать) стерильными крышками.
6. Перевернуть и оставить так до остывания.
Приятного аппетита!❤️
0
вчера 15:07
🌹🌹🌹СВЕТЛАНА🌹 🏵️🥀🌻А💐💐💐
поделилась темой
Идеи для сада и дачи
Вс 00:40
Чем болеет гортензия
...
0
вчера 14:30
🌹🌹🌹СВЕТЛАНА🌹 🏵️🥀🌻А💐💐💐
поделилась темой
💕О Любви, о Душе, о Судьбе💥
вчера 00:27
💕Душа человека, как облако
...
•••
03:07
video_6634696215136.mp4
0
Все заметки