Ингредиенты:

Булгур - 200 гр.
Сливочное масло - 25 гр.
Соль (по вкусу)
Приготовление:
1. Обжариваем булгур в масле, регулярно помешивая.
2. Постепенно вливаем воду (по 50 миллилитров), затем выпариваем её, перемешиваем и снова добавляем воду. Так делаем до тех пор, пока крупа не приготовится.