Эти шаpики улетают со стола быстрее любых дорогих салатов! Готовятся просто, а выглядят так, будто над ними колдовал шеф-поваp. 😉 🔹 Ингредиенты: * Крабовые палочки — 200 г * Плавленый сыр — 2 шт. (по 70 г) * Яйца — 3 шт. * Майонез — 1 ст. л. * Чеснок и соль — по вкусу 🔹 Приготовление: 1. С крабовых палочек аккуратно снимаем красный слой — он пойдёт для обсыпки. 2. Внутреннюю белую часть нарезаем маленькими кубиками. 3. Яйца отвариваем и натираем на крупной тёрке. 4. Сыр — на мелкой тёрке (лучше слегка подморозить перед этим). 5. Добавляем чеснок, соль и майонез, всё тщательно перемешиваем. 6. Формируем небольшие шарики мокрыми руками и обваливаем в красной стружке. 7. Даём настояться в холодильнике 20–30 минут. ✨ В pезультате получаются нежные, яркие и очень вкусные закусочные шарики, которые станут настоящим украшением стола.
Татьяна Куклина
Копеечная закуска для пpаздничного стола 🎉
Эти шаpики улетают со стола быстрее любых дорогих салатов! Готовятся просто, а выглядят так, будто над ними колдовал шеф-поваp. 😉
🔹 Ингредиенты:
* Крабовые палочки — 200 г
* Плавленый сыр — 2 шт. (по 70 г)
* Яйца — 3 шт.
* Майонез — 1 ст. л.
* Чеснок и соль — по вкусу
🔹 Приготовление:
1. С крабовых палочек аккуратно снимаем красный слой — он пойдёт для обсыпки.
2. Внутреннюю белую часть нарезаем маленькими кубиками.
3. Яйца отвариваем и натираем на крупной тёрке.
4. Сыр — на мелкой тёрке (лучше слегка подморозить перед этим).
5. Добавляем чеснок, соль и майонез, всё тщательно перемешиваем.
6. Формируем небольшие шарики мокрыми руками и обваливаем в красной стружке.
7. Даём настояться в холодильнике 20–30 минут.
✨ В pезультате получаются нежные, яркие и очень вкусные закусочные шарики, которые станут настоящим украшением стола.