Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Наталия Полянская
Заметки
22 мая
Наталия Полянская
поделилась темой
Домашние рецепты
22 мая
Воздушный японский панкейк 🥧
...
•••
00:52
Видео от COOLинария | Видео Рецепты
0
13 мая
Наталия Полянская
Вместе с
♥♥♥Юлией♥♥♥ Новоселовой-Проскуриной♥●•
Друзья уже 3 года
Я и
♥♥♥Юлия♥♥♥ Новоселова-Проскурина♥●•
#ГодовщинаДружбы
0
30 апр
Наталия Полянская
поделилась темой
Рецепты для дома
24 апр
Салат "Тбилиси"
...
•••
0
30 апр
Наталия Полянская
поделилась темой
Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?
30 апр
Творожный кулич, который получится у каждого! А какой он вкусный! И готовится легко!
#куличи
#пасха
⠀
Ингредиенты для двух небольших куличей или одного большого🙌🏻 увеличивайте пропорции
75 грамм сливочного масла 82%
Щепотка соли
120 грамм сахара
2 яйца с1
130 грамм творога (творог однородный в брикете, жирность любая)
150 грамм муки
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
Цукаты по желанию (для аромата можно замочить в 🍾🥃)
Для глазури:
тут есть правило - сколько белка - сахара в 2 раза больше🙌🏻
1 белок ( 45-50 грамм )
100 грамм сахара
Готовим:
🔹мягкое сливочное масло, соль, сахар, яйца и творог взбить до однородной массы
🔹муку соединить с разрыхлителем, добавить в белую массу - соединить до однородности
🔹добавить цукаты, выложить тесто в форму, заполняя на половину🙌🏻 тесто хорошо поднимется
🔹выпекать в разогретой духовке при 180* - около 40-50 минут (готовность проверять зубочисткой)
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков, украшать кулич, когда он остынет 🙌🏻
Автор: @tak_vkysnee
00:37
Мягкие, сладкие, влажные куличи на Пасху 2024
0
Все заметки