Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Татьяна Закирьянова (Гортинская)
Заметки
30 апр
Татьяна Закирьянова (Гортинская)
поделилась темой
Как быстро готовить?
18 апр
Слоёный Хлеб-Лепёшка.
Невероятно вкусная СЛОЕНАЯ ЛЕПЕШКА. Вместо хлеба по очень простому рецепту !
Ингредиенты:
молоко - 200 мл
вода - 100 мл
растительное масло - 50 мл
1 яйцо только белок
соль - 0,5 ч л
дрожжи - 6 г или 1 ч л с горкой
сахар - 1 столовая ложка
мука - 500 г
для смазки сливочное и растительное масло по 60 мл
Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 15 минут отдохнуть, тесто не должно сильно подниматься и увеличиться в объёме, за это время растопить сливочное масло и смешать с растительным в соотношении 1:1. Тесто разделить на 4 равные части, закатать в колобок и раскатываем все 4 шарика тесто одновременно как показано на видео рецепте. Между слоями щедро посыпать крахмально-мучной смесью, чтобы слои не прилипли и раскатать очень тонко. Затем складываем все слои друг на друга каждый слой смазывая маслом, затем слоёный слой сложить как на видео и полученный рулет разделить вдоль пополам и завернуть в большую улитку, немного оставить отдохнуть и раскатать в лепёшку толщиной1 см. Смазать желтком и в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут до готовности и потрясающая слоёная выпечка готова.
Приятного аппетита!
0
19 апр
Татьяна Закирьянова (Гортинская)
поделилась темой
Ваш позвоночник - Ваше здоровье!
25 янв
0
16 апр
Татьяна Закирьянова (Гортинская)
поделилась темой
ПАРА СПИЦ Вязание с Тоней Февралёвой
15 ноя 2023
САМАЯ КРАСИВАЯ РЕЗИНКА 🤩
00:55
НЕЖНАЯ резинка 😍 для женственных моделей
0
•
1
15 апр
Татьяна Закирьянова (Гортинская)
поделилась темой
Мои любимые рецепты на каждый день
6 мар
Закуска из пекинской капусты
...
00:47
Закуска из пекинской капусты
0
Все заметки