Это широкий глиняный горшок с внутренней шероховатостью, предназначенный для перетирания семян мака, конопли и льна специальным пестиком, макогоном. Кроме того, его использовали как емкость для воды, для приготовления опары и хранения молочных продуктов, включая масло и сыр даже зимой. В макитре солили, квасили овощи и хранили фрукты, заливая их сиропом. Большие макитры могли служить для мытья посуды.
Ипатовский музей
Макитра — важный элемент деревенского быта.
Это широкий глиняный горшок с внутренней шероховатостью, предназначенный для перетирания семян мака, конопли и льна специальным пестиком, макогоном. Кроме того, его использовали как емкость для воды, для приготовления опары и хранения молочных продуктов, включая масло и сыр даже зимой. В макитре солили, квасили овощи и хранили фрукты, заливая их сиропом. Большие макитры могли служить для мытья посуды.