класс

На каждое ведро воды по 10 ложек крупной каменной соли и так пока  не заполнится емкость...

Я делала по этому рецепту.очень вкусная капуста.а россол вообще улёт!

Нужно на 10 л воды 400гр каменной соли. Травы тоже хорошо, но кукуруза- это лишнее

Нина  на десять литров воды ложите четыреста граммов каменной соли игарнтия что капуста будет очень вкусной . Применять вожно везде голубцы салаты борщ  ленивые голбцы тушить капусту мясом ис грибами даеще к капусте добавте морковки порезать кусочками тогда капуста будет жолтенкойи очень вкусной рецепт проверенный

Большое спасибо.

Никто не упоминает о сахаре, неужели не добавляете? Я солю(мамин рецепт) так:на ведро воды(10л) добавляю 2 стакана(250 гр) соли и 1 стакан сахара. Причём, размешиваю до полного растворения ингредиентов. На дне ведра остаётся мутный осадок, его выбрасываю.В бочку закладываю половинки капусты(другую половинку, ту, что ближе к кочану-шинкую в банки). Заливаю рассолом и все!!! И на голубцы и шинкованную по мере надобности использую. Никаких больше улучшителей вкуса не требуется.

Дакэ о пус мере, гутуй ши порумб ка сэ фие моаря галбенэ пентру че а пус сфеклэ рошэ? Орь ый фачь кулоаре рошэ орь галбенэ. Пентру че атытя буруене ши фел де фел? Де кынд мэ штиу варза се пуне курат ку саре, ши атыт.

А я готовлю так бабушка чужая научила.На ведро воды500гр соли вкусно и не портится и ставлю в мешок целофановый а потом в бочку и завязываю мешок.Дря голубцов хороша,для гуся и утки с капустой тушить супер.Попробуйте не пожалеете.

Всегда ставим на ведро воды 2 стак соли каменой.НАДО ПОПРОБОВАТЬ  ЭТОТ РЕЦЕПТ.НО НА ОДИН ВЕЛОК КАПУСТЫ

Кукуруза придает жолтый цвет. И вку совсем другой. Очень вкусно .