Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
наталья ваганова
Заметки
31 дек 2023
наталья ваганова
поделилась фото
Воспоминание о событии 3 года назад
Валерия Шеметова
25 дек 2020
2
•
19
16 сен 2023
наталья ваганова
поделилась темой
Кулинарные записки обо всём
29 июл 2023
Изумительные помидорчики половинками с луком на зиму - пальчики оближешь
Ингредиенты на две 1 л банки:
* 1-1,5 кг плотных засолочных помидоров (небольшие)
* 6 зубчиков чеснока
* 2 шт. среднего репчатого лука
* зелень укропа и петрушки
* половина стручка острого перца
* 2 ст. л. растительного масла - лучше оливкового
Для маринада на 1 литр воды:
* 3 ст. л. сахара
* 1 ст. л. крупной соли
* 1 ч. л. черного перца горошком
* 50 мл 9% уксуса
* 4 лавровых листа
* 2-3 шт. душистого перца горошком
Как готовить:
1. Стерильные баночки наполнить половинками плотных помидоров, полукольцами лука, колечками перчика, очищенным чесноком и хорошо промытой зеленью.
2. Приготовить кипящий маринад. Залить им помидоры.
3. Влить в банки растительное масло и сразу поставить баночки стерилизоваться в теплую воду.
4. С момента закипания воды литровые банки стерилизовать до первых пузырьков внутри банок идущих со дна к верху.
5. Закрутить горячими крышками. Перевернуть, накрыть полотенцем на сутки. Затем убрать на хранение.
Показать ещё
0
•
1
8 мар 2023
наталья ваганова
00:49
С 8 марта, девушки!
2
•
3
8 сен 2022
наталья ваганова
02:38
video20220908_102423.mp4
23
•
30
Все заметки