Галина Петрушка

Заметки

17 окт
Галина Петрушка поделилась темой
Как вкусно готовить?
17 окт
Вкус в горшочке» - это еда с душой! Те самые блюда, которые пахнут уютом, теплом и домашним счастьем
Жаркое «Русское» в горшочке!
Нарежь мясо кубиками и обжарь с луком до румяности. Добавь картофель, немного сметаны и майонеза, перемешай. Выложи в горшочки, при желании налей немного молока. Посыпь тёртым сыром и запекай до золотистой корочки.
Картошка в сливочном соусе с грибами под сыром!
Обжарь лук и грибы на растительном масле, добавь соль и специи. В горшочки выложи картофель слоями с грибами, залей сливками. Посыпь тёртым сыром и запекай до мягкости картофеля и румяной шапочки.
Макароны с мясом в горшочках!
Мясо обжарь с луком и морковью до золотистого цвета. Добавь томатную пасту, перемешай. В горшочки выложи макароны и мясо, залей горячим бульоном, можно добавить ложку сметаны. Посыпь сыром и запекай при 180°С около 40 минут.
Жульен с курицей и грибами в горшочках!
Обжарь курицу и грибы с луком на смеси сливочного и растительного масла. Добавь немного муки, влей сливки, доведи до лёгкого загустения. Разложи по горшочкам, посыпь сыром и запеки 20–25 минут до золотой корочки.
Перловая каша с мясом в горшочках!
Перловку промой и залей кипятком на 30 минут. Мясо обжарь с луком и морковью, добавь соль и специи. В горшочки положи перловку, мясо и овощи, залей горячим бульоном. Накрой крышкой и запекай 1,5 часа при 180°С.
Азу по-татарски в горшочках!
Мясо нарежь кусочками, обжарь с луком до румяности. Добавь морковь и солёные огурцы, томатную пасту и немного муки. Переложи в горшочки с картофелем, залей бульоном. Положи лавровый лист, посоли, поперчи и запекай 1 час при 180°С.
Выбери свой горшочек тепла!
Показать ещё
18 сен
Галина Петрушка поделилась темой
Вкусные идеи для ВАС
18 сен
Бабушкины вареники
...
•••
Вареники
14 сен
Галина Петрушка поделилась фото
Ирина Алёшина
14 сен
8 авг
Галина Петрушка поделилась темой
Как вкусно готовить?
1 авг
Секрет чебуреков - удачное тесто! Пузырчатые, сочные и хрустящие! ☺
Ингредиенты:
...
Показать ещё

Все заметки