ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 3 столовых ложки лимонного сока
● 1 чайная ложка дижонской горчицы
● 1/2 чайной ложки соли
● перец по вкусу
● 1,25 стакана оливкового или другого масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы.