Какую рыбу лучше использовать для приготовления самых вкусных рыбных котлет? Поделитесь своими опытоми.

Мне кажется, что самые вкусные рыбные котлеты получаются из судака. По крайней мере, так говорят мои друзья, которые готовят рыбу часто.

Самые вкусные котлеты делают из таких рыбок: тунец, форель и стерлядь.

Осетр

Возьми тайменя и пожарь его до золотистой корочки.

Для самых вкусных рыбных котлет лучше использовать мясо белой рыбы, такой как треска, морская палтус или палтус. Эти виды рыбы имеют нежный вкус и хорошо держат форму при жарке.
Я обычно использую треску для приготовления рыбных котлет. Первым шагом я отделываю кожу и кости, затем тщательно измельчаю мясо в мясорубке или блендере. Добавляю к мясу немного хлебных крошек, яиц, мелко нарезанных зеленых луков, чеснока, специй и соль. Затем формирую котлеты и обжариваю их на сковороде до золотистой корочки.
Рыбные котлеты получаются сочными, ароматными и очень вкусными. Они отлично подходят как для горячего обеда, так и для холодного перекуса.

Треска скумбрия или морской язык
Ни какой муки и сухарей.
Яйца , лук соль перец
Получаеться самые вкусные рыбные котлеты