Сочная лимонная нотка, мягкая текстура и блестящая лимонная глазурь. Нежный, душистый и идеально подходит к чаю 🍋💛 Ингредиенты: Масло — 125 г Сахар — 100 г Яйца — 2 шт. Маскарпоне — 150 г Сок и цедра 1 лимона Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Глазурь: Сахарная пудра — 150 г Лимонный сок — 3 ст. л. --- Приготовление:
Масло взбить с сахаром.
Добавить яйца, взбить.
Вмешать сок, цедру и маскарпоне.
Ввести муку с разрыхлителем.
Выложить в форму и выпекать 50 минут при 180°C.
Смешать пудру и лимонный сок — покрыть остывший кекс.
📌 Запишите в кулинарный дневник, чтобы не потерять!
Галина Кочукова
🍋 Лимонно-творожный кекс
Сочная лимонная нотка, мягкая текстура и блестящая лимонная глазурь.Нежный, душистый и идеально подходит к чаю 🍋💛
Ингредиенты:
Масло — 125 г
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Маскарпоне — 150 г
Сок и цедра 1 лимона
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Глазурь:
Сахарная пудра — 150 г
Лимонный сок — 3 ст. л.
---
Приготовление:
Масло взбить с сахаром.
Добавить яйца, взбить.
Вмешать сок, цедру и маскарпоне.
Ввести муку с разрыхлителем.
Выложить в форму и выпекать 50 минут при 180°C.
Смешать пудру и лимонный сок — покрыть остывший кекс.
📌 Запишите в кулинарный дневник, чтобы не потерять!