ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

8 янв

Фаршированные шампиньоны: изысканная закуска и горячее блюдо в одном

Фаршированные шампиньоны: изысканная закуска и горячее блюдо в одном - 985815390126
Ингредиенты:

🔸10 крупных шампиньонов
🔸250 г фарша
🔸50 г сыра
🔸Соль и специи по вкусу

Приготовление:

1.Тщательно промойте шампиньоны, не очищая их, и аккуратно удалите ножки. Ножки грибов измельчите.

2.Мелко нарежьте луковицу и обжарьте на разогретой сковороде в течение нескольких минут. Затем добавьте к луку грибы и жарьте до готовности.

3.Соедините готовые грибы с луком и фаршем, добавьте соль и специи по вкусу и тщательно перемешайте.

4.Плотно наполните шампиньоны смесью с фаршем, чтобы получилась своеобразная шапочка.

5.Переложите фаршированные шампиньоны в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Посыпьте сверху тертым сыром.

6.Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.

Наши вкусные, сочные, ароматные и аппетитные шампиньоны с фаршем готовы! Это блюдо будет замечательно смотреться на праздничном столе.

Приятного аппетита!
•

Комментарии