Наталья Каленюк(Юрьева)

Заметки

24 сен 2024
Наталья Каленюк(Юрьева) поделилась темой
Вкусно и Просто c Ноной!
18 сен 2024
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и с Капустой!
🍅🥬
📝Ингредиенты на 2 литровую банку:
Помидоры 700-750 гр 🍅
Капуста 250 гр 🥬
Перец сладкий 0.5 шт 🌶
Морковь 1/3 шт 🥕
Чеснок 3-4 зубчика 🧄
Зонтик укропа 🌿
Петрушка 🌱
Перец душистый 2-3 шт 🌶
Перец горошком 4 шт 🌶
Лавровый лист 🍃
Уксус 1.5 ст.л (9%) 🍶
Сахар 2 ст.л 🍬
Соль 1 ст.л 🧂
Кипяток 🌡
📝Как готовить:
Капусту мелко нашинковать, переложить в большой таз. Сладкий перец разрезать на 4 части и затем мелкой соломкой, переложить к капусте. 🥬🌶
Морковь натереть на терке для моркови по-корейски. Отправить к остальным овощам. Все хорошо перемешать. 🥕🥗
На дно банки положить зонтик укропа, петрушку, лавровый лист, зубчики чеснока и перец. Сверху выложить целые помидоры, предварительно наколов их возле плодоножки зубочисткой. Помидоры выкладываем в один слой, затем слой овощей с капустой, затем опять помидоры и так чередуем пока не заполним банку полностью. 🍅🌶🧄
Накрываем крышками. Заливаем кипятком и оставляем на 20 минут. ☕🕰
Через 20 минут, используя специальную крышку с прорезями, сливаем воду в кастрюлю. 🔁🍲
В каждую банку 2 литра добавляем по 1 столовой ложке соли, 2 столовые ложки сахара, 1,5 столовые ложки уксуса. 🥄🧂🍬🍶
Тем временем слитую воду ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим пару минут. Заливаем в банки, хорошо закатываем и оставляем остывать под одеялом.
•2
31 мая 2024
Наталья Каленюк(Юрьева)
Вы ушли навсегда,мои любимые ,милые дети,вас теперь не хватает в моей жизни ,я всегда буду вас любить и помнить ,покоитесь с миром ,мои сладкие ,ваша мама 💔😭
•
•409
11 июн 2021
Наталья Каленюк(Юрьева) поделилась заметкой
Заметка удалена или не является публично доступной
•1
18 фев 2021
Наталья Каленюк(Юрьева) поделилась темой
Тема удалена или не является публично доступной
•2

Все заметки