«Кружево королевы Анны» - так поэтично называют это растение в англоязычных странах. И даже сложили легенду, которая гласит:
Королева Анна (супруга Якова 1) была искусной кружевницей. Однажды она предложила придворным дамам сплести кружево, такое же изящное, как цветы дикой моркови. Никто не смог сравниться с королевой. И с тех пор в Англии этот традиционный рисунок для скатертей и салфеток носит её имя, также, как и дикая морковь.
Кружева королевы Анны…
Фото: 9.07.2023 года.
🌱По легенде, королева Анна уколола палец, когда плела кружево, и капля её крови упала на цветок. С тех пор в середине зонтика дикой Моркови часто находятся один - два красных (или чёрных в конце цветения) бесполых цветка, и этим растение отличается от своих собратьев по семейству #зонтичные, или #сельдерейные#apiaceae.
🌱Морковь дикая - широко распространённое зонтичное растение, особенно в южных районах европейской части России (Тульская, Орловская, Курская и другие южные).
🌱Но она растёт и в Московской области, и не только в южных районах, но встречается и в нашей Балашихе, хотя не массово, как в южных регионах. Ученые-ботаники связывают распространение на север дикой Моркови с потеплением климата.
🌱 Морковь дикая - это обыкновенная морковь, только дикая, далёкий предок культурной, или посевной моркови.
🌱Название её Dáucus carota, буквально, морковь морковная, ибо Daucus - это название моркови у древних греков (означает «жгучий» - по вкусу семян), а у древних римлян - Caróta, что означает «морковь», слово, позаимствованное римлянами у древних греков.
Оба названия сохранились в диагностике Карла Линнея в научном имени Dáucus caròta L.,1753.
🌱А вот морковь посевная - двулетнее растение и овощная культура, рассматривается учеными как подвид Моркови дикой с международным научным названием
🌱Hoffm. - сокращённое ботаническое имя Георга Гофмана, немецкого ботаника на русской службе в МГУ с 1804 года и до смерти в 1826 году в должности директора (и основателя) Ботанического сада МГУ и ординарного профессора кафедры ботаники МГУ. 🌱Известен также как один из инициаторов создания МОИП и первого Ботанического общества в России - Горенского Ботанического общества, в 1811 году слившегося с МОИП.
🌱Но корни этого названия тянутся к «Флора Германии» Георга Франциевича Гофмана (нем. Hoffmann) 1791 года, где Гофман диагностировал Морковь посевную (sativus) как Daucus carota var. sativus Hoffm., 1791. Ныне это определение - синоним международного научного названия.
🌱Ранее морковь культивируемую нередко рассматривали как отдельный вид Daucus sativus (Hoffm.) Röhl. (морковь культурная, посевная). В русскоязычном Плантариум это сохранилось до настоящего времени: именно под вышеуказанным научным именем там описывается Морковь посевная (съедобная).
В современной англоязычной литературе и м/н базах данных культивируемую морковь обычно рассматривают как подвид (subsp.) Моркови дикой.
Говоря о Гофмане, можно также отметить, что в своей фундаментальной сводке-монографии «Роды Зонтичных растений», написанной на материалах Горенского Ботанического сада графа Разумовского А.К. (в издании 1816г.), исследователь выделил отдельную кавказскую разновидность Моркови дикой - var. caucasicus Hoffm. с желтыми лепестками и желтой окраской плодов.
🌱Одно из характерных отличий Моркови дикой - сближение зонтичков и образование некоего подобия птичьего гнезда в период плодоношения. «Птичье гнездо» - одно из народных названий дикой моркови.
🌱Корень дикой моркови содержит, как и все части, эфирные масла, что придаёт специальный морковный запах.
🌱Обертки и оберточки Моркови дикой отличаются от всех остальных наших видов Зонтичных растений линейными или нитевидными острыми долями, также придающими соцветию ажурность.
🌱Плоды с длинными шипами имеют жгучий пряный вкус и употребляют как приправу к блюдам и используют в маринадах.
🌱В Евросоюзе Морковь одновременно и фрукт, и овощ.
🌱В России морковь посевная, как культурное растение, появилась в 16 веке и быстро нашла оценку как продукт питания и лечебное средство.
Сергей Самохвалов
КРУЖЕВО КОРОЛЕВЫ АННЫ…
«Кружево королевы Анны» - так поэтично называют это растение в англоязычных странах. И даже сложили легенду, которая гласит:Королева Анна (супруга Якова 1) была искусной кружевницей. Однажды она предложила придворным дамам сплести кружево, такое же изящное, как цветы дикой моркови. Никто не смог сравниться с королевой. И с тех пор в Англии этот традиционный рисунок для скатертей и салфеток носит её имя, также, как и дикая морковь.
Кружева королевы Анны…
🌱Морковь дикая - широко распространённое зонтичное растение, особенно в южных районах европейской части России (Тульская, Орловская, Курская и другие южные).
🌱Но она растёт и в Московской области, и не только в южных районах, но встречается и в нашей Балашихе, хотя не массово, как в южных регионах. Ученые-ботаники связывают распространение на север дикой Моркови с потеплением климата.
О систематике Моркови дикой:
🌱Морковь дикая - это обыкновенная морковь, только дикая, далёкий предок культурной, или посевной моркови.
🌱Название её Dáucus carota, буквально, морковь морковная, ибо Daucus - это название моркови у древних греков (означает «жгучий» - по вкусу семян), а у древних римлян - Caróta, что означает «морковь», слово, позаимствованное римлянами у древних греков.
Оба названия сохранились в диагностике Карла Линнея в научном имени Dáucus caròta L.,1753.
🌱А вот морковь посевная - двулетнее растение и овощная культура, рассматривается учеными как подвид Моркови дикой с международным научным названием
Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Schübl.$ G.Martens (1834).
🌱Hoffm. - сокращённое ботаническое имя Георга Гофмана, немецкого ботаника на русской службе в МГУ с 1804 года и до смерти в 1826 году в должности директора (и основателя) Ботанического сада МГУ и ординарного профессора кафедры ботаники МГУ.
🌱Известен также как один из инициаторов создания МОИП и первого Ботанического общества в России - Горенского Ботанического общества, в 1811 году слившегося с МОИП.
🌱Но корни этого названия тянутся к «Флора Германии» Георга Франциевича Гофмана (нем. Hoffmann) 1791 года, где Гофман диагностировал Морковь посевную (sativus) как Daucus carota var. sativus Hoffm., 1791.
Ныне это определение - синоним международного научного названия.
🌱Ранее морковь культивируемую нередко рассматривали как отдельный вид Daucus sativus (Hoffm.) Röhl. (морковь культурная, посевная).
В русскоязычном Плантариум это сохранилось до настоящего времени: именно под вышеуказанным научным именем там описывается Морковь посевная (съедобная).
В современной англоязычной литературе и м/н базах данных культивируемую морковь обычно рассматривают как подвид (subsp.) Моркови дикой.
Говоря о Гофмане, можно также отметить, что в своей фундаментальной сводке-монографии «Роды Зонтичных растений», написанной на материалах Горенского Ботанического сада графа Разумовского А.К. (в издании 1816г.), исследователь выделил отдельную кавказскую разновидность Моркови дикой - var. caucasicus Hoffm. с желтыми лепестками и желтой окраской плодов.
«Птичье гнездо» - одно из народных названий дикой моркови.
🌱Корень дикой моркови содержит, как и все части, эфирные масла, что придаёт специальный морковный запах.
🌱Обертки и оберточки Моркови дикой отличаются от всех остальных наших видов Зонтичных растений линейными или нитевидными острыми долями, также придающими соцветию ажурность.
🌱В Евросоюзе Морковь одновременно и фрукт, и овощ.
🌱В России морковь посевная, как культурное растение, появилась в 16 веке и быстро нашла оценку как продукт питания и лечебное средство.
#daucuscarota #морковьдикая #морковь #морковьпосевная #усадьбагоренки #балашиха #пехоркапарк