БОРЩЕВИК (Heracleum) в истории Горенок (Балашихи) и Московской региональной ботаники..
🌱Латинское название рода Борщевик - Heracleum происходит от имени героя древнегреческой мифологии Геракла и дано К. Линнеем за исполинские размеры растений этого рода по сравнению с другими родами семейства #зонтичные #apiaceae (хотя и не был знаком с гигантскими кавказскими видами, что стали известны европейским ботаникам значительно позже), а также за высокую скорость роста побегов.
🌱В роду по современной классификации 147 подтверждённых видов, распространённых в умеренном поясе Восточного полушария, из них около 40 видов произрастает в нашей стране (и странах бывшего СССР), преимущественно в субальпийском горном поясе.
🌱Естественно, что российские и иностранные ботаники на русской службе, а также советские ученые внесли существенный вклад в классификацию и систематику рода #борщевик.
🌱Среди них заметный вклад внесли:
Фёдор Кондратьевич Биберштейн (1768-1826); Карл Христиан Фридрих фон Ледебур (1785-1851); Александр Андреевич Бунге (1803-1890); Христиан Христианович Стевен (1781-1863); Карл Антонович Мейер (1795-1855); Воронов Юрий Николаевич, русский и советский (1874-1931); Альбов Николай Михайлович (1866-1897. Его именем другой ботаник Шишкин Б.К. назвал род растений Альбовия (Albovia Schisch.) семейства Зонтичные.
Среди советских:
🌱Ида Пановна Манденова (1909-1995) - ДБН, советский и грузинский ботаник - систематик, исследовательница флоры России и Кавказа. Ида Пановна выделила и описала несколько видов гигантских борщевиков, в том числе Борщевик Сосновского (выделен в 1944 году), названный ею в честь исследователя флоры Кавказа Дмитрия Ивановича Сосновского, 1885-1953). А всего она описала 15 видов борщевиков, часть из которых носят ее ботаническое имя. 🌱В честь Иды Пановны назван один из видов - Heracleum mandenovae Satzyp.
🌱Александр Альфонсович Гроссгейм (1888-1948). Один вид борщевика он назвал именем советского геоботаника, флориста-систематика, ДБН Лескова А.И. - Heracleum lescovii Grossg., 1932.
🌱Но нас, конечно, больше интересуют ботаники-систематики, что работали в Ботаническом саду графа Разумовского А.К. в усадьбе Горенки в конце 18 - первой четверти 19 века. Их работало здесь много, но по систематике Зонтичных, и в частности рода Борщевик, заметный вклад оставили два:
🌱1. Фёдор Богданович Фишер (1782-1854) - третий и последний директор -управляющий садом графа Разумовского в Горенках (1805-1822). Именно благодаря стараниям Фишера Ф.Б. сад приобрёл европейскую известность и работал как частное научное учреждение.
🌱Одною из важнейших заслуг Фишера в Горенках были многочисленные опыты акклиматизации разных чужестранных растений.
🌱В 1823 года Фишер был назначен первым директором Императорского Ботанического сада в С-Петербурге, где совместно с К.А. Мейером им были описано большое количество растений Сибири, Туркестана и других мест России и мира, в том числе и из рода Борщевик.
🌱Одно из растений семейства Зонтичные было названо именем Фишера - Пустореберник или Пусторёбрешник, монотипный род семейства с одним видом - Пустореберник оголенный, Пусторёбрешник обнаженный: Cnidium fischeri Spreng. (1818) = Cenolophium fischeri (Spreng.) W.D.J. Koch.
Spreng. - известный немецкий ботаник, врач, филолог, историк науки Курт Поликарп Йоахим Шпренгель, профессор университета и директор Ботанического сада в Галле. Одним из его учеников как раз был Фёдор Фишер, который в 1804 году закончил университет в Галле и по рекомендации Шпренгеля перебрался в Россию в наши Горенки.
Шпренгель, кстати, также занимался систематикой рода Зонтичных растений и описал несколько борщевиков.
Борщевик обыкновенный подвид сибирский на луговине в #усадьбагоренки (фото-2021 года).
Некоторые виды рода Борщевик, что диагностировал Фишер Ф.Б:
🌱Борщевик жёсткий, Heracleum asperum - впервые в литературе под этим именем упоминается в 1812 году Фёдором Фишером в каталоге Горенского сада. А первое подробное описание вида было составлено Маршалом Биберштейном по образцу, выращенному из семян, присланным Христианом Вильгельмсом из Грузии (источник: Википедия) и опубликовано в 1819 году в 3 томе «Крымско-Кавказской флоры»
🌱В честь упомянутого мною Вильгельмса Фёдор Фишер и его помощник по работе в Императорском саду в С-Петербурге Карл Мейер назвали один из видов Борщевика Heracleum wilhelmsii Fisch.& C.A. Mey.,1841. Вид распространён в Закавказье. Вильгельмс-иностранный ботаник на русской службе. Составил в 1811 году первый список растений Кавминвод из 720 видов.
🌱Борщевик мохнатый (Медвежья лапа), лат. Heracleum villósum. Название впервые упомянуто Фёдором Богдановичем Фишером в каталоге коллекции Ботанического сада в Горенках (1812), но без указания места сбора. Сейчас этот вид по последней классификации считается сборным (из 4 близких видов).
Тем не менее, в Википедии, в статье «Виды рода Борщевика», Борщевик мохнатый идёт как отдельный вид Heracleum villosum Fisch.ex.Spreng (означает: Fisch. - первым действительно так назвал; ex. Spreng. - действительно назвал и опубликовал, второе важнее).
🌱 В 1841 году Ф. Фишер и К.А. Мейер диагностировали Борщевик персидский. Также, совместно с Мейером, составили описание Борщевика шероховато-окаймленного (Heracleum trachyloma Fisch. et. Mey.)
🌱В статусе неподтвержденного на «PlantList» числится вид Heracleum dulce Fisch., Heracleum giganteum Fisch.ex. Hornem.
Всего на персональной странице Фёдора Фишера в м/н базах зафиксировало 14 видов рода Борщевик. Некоторые из них произрастали в саду в Горенках и указаны в коллекции каталога 1812 года.
Борщевик сибирский на газоне вдоль дороги улица Орджоникидзе. Фото из архива.
🌱Фрагмент списка видов рода Борщевик из фундаментальной монографии «Роды Зонтичных растений» Георга Франциевича Гофмана, известного ученого-ботаника, немца на русской службе из ближнего круга графа Разумовского А.К, первого ординарного профессора кафедры ботаники МГУ и первого директора ботсада МГУ.
🌱Известен также тем, что много работал в Горенках и сводку по зонтичным, не утратившую значение до наших дней, он написал по материалам Ботанического сада в Горенках. Некоторые виды борщевика и других Зонтичных Гофман описал совместно с Фишером и они и ныне носят ботанические имена Fisch.ex.Hoffm. либо как принятые, или в синонимах.
🌱Скрин с базы Королевских ботанических садов Кью (Англия) с одним из видов Борщевика, диагностированного Гофманом Г.Ф. (Из монографии «Роды Зонтичных растений», 1814).
Дело в том, что Гофман все описанные им борщевики включал в род Sphondylium - Сфондилиум, что является синонимом правильного названия Heracleum asperum.
А Сфондилиум ныне используется как видовое имя одного из видов Борщевиков - Борщевика обыкновенного, или европейского (с белыми цветочками, позднее уточню, почему подчеркиваю цвет).
Один из видов Борщевика, описание которого выполнил Ф. Фишер, Шпренгель и Гофман, последний ранее первых двух диагностировал растение, но не под тем родовым именем. Поэтому его ботаническое имя Hoffm. взято в скобки.
Зонтичек Борщевика Сибирского. Цветки 5-членные, зеленовато-желтые.
🌱Всего в сводке «Роды Зонтичных растений» (Gen. Pl. Umbell.) Георг Гофман составил описание 10 видов рода Борщевик, что по указанной выше причине ныне находятся в синонимах.
🌱Систематика трудных полиморфных родов семейства Зонтичные была высоко оценена современными Гофману и последующими ботаниками. Гофман положил в основу классификации карпологические признаки (carpos-«плод»); разработал терминологию вегетативных и репродуктивных органов для описания семейства.
И поныне, целый ряд родов и видов семейства носит сокращённое ботаническое имя Hoffm.
🌱И не случайно советский ботаник Борис Михайлович Козо-Полянский (1890-1957), организатор и директор Воронежского Ботанического сада (с 1937г.) назвал Георга Гофмана «Линнеем Зонтичных».
Б.М. Козо-Полянский также внёс существенный вклад в систематику Зонтичных, основываясь на анатомии плода он составил новую классификацию семейства Зонтичные.
Во флоре Балашихи я встречал только два вида из рода Борщевик:
1. Борщевик Сосновского; 2. Борщевик сибирский.
🌱Первый, Кавказский вид, в связи с культивированием в советские годы как силосной культуры, переселился в дикую природу и ныне большая проблема в России и ряде европейских стран (Германия, Чехия, Беларусь, Эстония, Скандинавские страны).
Но наш герой сегодня - Борщевик обыкновенный подвид сибирский.
🌱Так его называют по современной классификации, например, на платформе INaturalist: Heracleum sphondylium subcp. sibiricum (L.) Simonk. Heracleum sibiricum L., 1753, Борщевик сибирский является устаревшим синонимом.
Хотя он и назван «сибирский» (возможно был первоначально описан Линнеем по образцу, присланному из Сибири его корреспондентами), в умеренной зоне Европы он встречается чаще, чем в Сибири, в том числе в России.
Фрагмент листьев листовой розетки. Розеточные и нижние стеблевые листья крупные, на длинных черешках, грубые, шероховатые. Верхние листья с сильно уменьшенной листовой пластинкой, сидящей на расширенном листовом влагалище.
Черешки листьев опушённые.
Листовые пластинки могут отличаться формой и размерами.
Стебель одиночный до 2 метров, полый, грубый и толстый, ребристый. Опушён щетинистыми волосками, отогнутыми вниз, часто имеет темный цвет. Стебель в верхней части ветвится.
Обертка под общим сложным зонтиком.
Плоды - обычные для Зонтичных вислоплодники, сильно сжаты со спинки, состоят из двух плоских мерикарпиев (дробный плод, после созревания распадается на части) с двумя крылатыми рёбрами.
Плоды, как и другие части, имеют специфический пряный запах.
Встречается этот Борщевик с такими узкими листьями. 🌱Это разновидность Борщевика Сибирского (varietas, сокр. var.), в ботанической номенклатуре особи, отличающиеся от типичных особей вида второстепенными, слабо наследуемыми признаками и не имеющие четко ограниченного ареала.
🌱Эта разновидность var. angustifolium = узколистный.
🌱Молодые побеги, листовые черешки и листья используют в пищу в супах, салатах. Черешки маринуют и употребляют как гарнир ко вторым блюдам. Делают и овощную икру.
🌱Молодые побеги, очищенные от коры, можно есть сырыми, но лучше не в солнечную погоду. Сок может вызвать пощипывание на губах, а в отдельных случаях - раздражение на коже, но небольшое.
🌱Ещё в «Домострое» Ивана Грозного, в докапустные времена, рекомендовалось домохозяйствам вдоль заборов и на свободных местах высаживать этот борщевик, делать заготовки на зиму для себя и на продажу.
🌱Хороший медонос и используется в лекарственных целях.
🌱Почему же ботаники диагностируют Борщевик сибирский как подвид Борщевика обыкновенного #heracleumsphondylium?
Дело в том, что в европейской части произрастает #борщевикобыкновенный, который по морфологическим признакам идентичен Борщевику сибирскому, с одной разницей - у него цветки в зонтиках белого цвета. Этот борщевик имеет ещё название Борщевик европейский по ареалу распространения.
Сергей Самохвалов
БОРЩЕВИК (Heracleum) в истории Горенок (Балашихи) и Московской региональной ботаники..
🌱Латинское название рода Борщевик - Heracleum происходит от имени героя древнегреческой мифологии Геракла и дано К. Линнеем за исполинские размеры растений этого рода по сравнению с другими родами семейства #зонтичные #apiaceae (хотя и не был знаком с гигантскими кавказскими видами, что стали известны европейским ботаникам значительно позже), а также за высокую скорость роста побегов.🌱В роду по современной классификации 147 подтверждённых видов, распространённых в умеренном поясе Восточного полушария, из них около 40 видов произрастает в нашей стране (и странах бывшего СССР), преимущественно в субальпийском горном поясе.
🌱Естественно, что российские и иностранные ботаники на русской службе, а также советские ученые внесли существенный вклад в классификацию и систематику рода #борщевик.
🌱Среди них заметный вклад внесли:
Фёдор Кондратьевич Биберштейн (1768-1826);
Карл Христиан Фридрих фон Ледебур (1785-1851);
Александр Андреевич Бунге (1803-1890);
Христиан Христианович Стевен (1781-1863);
Карл Антонович Мейер (1795-1855);
Воронов Юрий Николаевич, русский и советский (1874-1931);
Альбов Николай Михайлович (1866-1897.
Его именем другой ботаник Шишкин Б.К. назвал род растений Альбовия (Albovia Schisch.) семейства Зонтичные.
Среди советских:
🌱Ида Пановна Манденова (1909-1995) - ДБН, советский и грузинский ботаник - систематик, исследовательница флоры России и Кавказа.
Ида Пановна выделила и описала несколько видов гигантских борщевиков, в том числе Борщевик Сосновского (выделен в 1944 году), названный ею в честь исследователя флоры Кавказа Дмитрия Ивановича Сосновского, 1885-1953).
А всего она описала 15 видов борщевиков, часть из которых носят ее ботаническое имя.
🌱В честь Иды Пановны назван один из видов - Heracleum mandenovae Satzyp.
🌱Александр Альфонсович Гроссгейм (1888-1948). Один вид борщевика он назвал именем советского геоботаника, флориста-систематика, ДБН Лескова А.И. - Heracleum lescovii Grossg., 1932.
🌱Но нас, конечно, больше интересуют ботаники-систематики, что работали в Ботаническом саду графа Разумовского А.К. в усадьбе Горенки в конце 18 - первой четверти 19 века. Их работало здесь много, но по систематике Зонтичных, и в частности рода Борщевик, заметный вклад оставили два:
🌱1. Фёдор Богданович Фишер (1782-1854) - третий и последний директор -управляющий садом графа Разумовского в Горенках (1805-1822). Именно благодаря стараниям Фишера Ф.Б. сад приобрёл европейскую известность и работал как частное научное учреждение.
🌱Одною из важнейших заслуг Фишера в Горенках были многочисленные опыты акклиматизации разных чужестранных растений.
🌱В 1823 года Фишер был назначен первым директором Императорского Ботанического сада в С-Петербурге, где совместно с К.А. Мейером им были описано большое количество растений Сибири, Туркестана и других мест России и мира, в том числе и из рода Борщевик.
🌱Одно из растений семейства Зонтичные было названо именем Фишера - Пустореберник или Пусторёбрешник, монотипный род семейства с одним видом - Пустореберник оголенный, Пусторёбрешник обнаженный: Cnidium fischeri Spreng. (1818) = Cenolophium fischeri (Spreng.) W.D.J. Koch.
Spreng. - известный немецкий ботаник, врач, филолог, историк науки Курт Поликарп Йоахим Шпренгель, профессор университета и директор Ботанического сада в Галле.
Одним из его учеников как раз был Фёдор Фишер, который в 1804 году закончил университет в Галле и по рекомендации Шпренгеля перебрался в Россию в наши Горенки.
Шпренгель, кстати, также занимался систематикой рода Зонтичных растений и описал несколько борщевиков.
Некоторые виды рода Борщевик, что диагностировал Фишер Ф.Б:
🌱Борщевик жёсткий, Heracleum asperum - впервые в литературе под этим именем упоминается в 1812 году Фёдором Фишером в каталоге Горенского сада.
А первое подробное описание вида было составлено Маршалом Биберштейном по образцу, выращенному из семян, присланным Христианом Вильгельмсом из Грузии (источник: Википедия) и опубликовано в 1819 году в 3 томе «Крымско-Кавказской флоры»
🌱В честь упомянутого мною Вильгельмса Фёдор Фишер и его помощник по работе в Императорском саду в С-Петербурге Карл Мейер назвали один из видов Борщевика Heracleum wilhelmsii Fisch.& C.A. Mey.,1841.
Вид распространён в Закавказье.
Вильгельмс-иностранный ботаник на русской службе. Составил в 1811 году первый список растений Кавминвод из 720 видов.
🌱Борщевик мохнатый (Медвежья лапа), лат. Heracleum villósum.
Название впервые упомянуто Фёдором Богдановичем Фишером в каталоге коллекции Ботанического сада в Горенках (1812), но без указания места сбора.
Сейчас этот вид по последней классификации считается сборным (из 4 близких видов).
Тем не менее, в Википедии, в статье «Виды рода Борщевика», Борщевик мохнатый идёт как отдельный вид Heracleum villosum Fisch.ex.Spreng (означает: Fisch. - первым действительно так назвал; ex. Spreng. - действительно назвал и опубликовал, второе важнее).
🌱 В 1841 году Ф. Фишер и К.А. Мейер диагностировали Борщевик персидский.
Также, совместно с Мейером, составили описание Борщевика шероховато-окаймленного (Heracleum trachyloma Fisch. et. Mey.)
🌱В статусе неподтвержденного на «PlantList» числится вид Heracleum dulce Fisch.,
Heracleum giganteum Fisch.ex. Hornem.
Всего на персональной странице Фёдора Фишера в м/н базах зафиксировало 14 видов рода Борщевик. Некоторые из них произрастали в саду в Горенках и указаны в коллекции каталога 1812 года.
🌱Известен также тем, что много работал в Горенках и сводку по зонтичным, не утратившую значение до наших дней, он написал по материалам Ботанического сада в Горенках.
Некоторые виды борщевика и других Зонтичных Гофман описал совместно с Фишером и они и ныне носят ботанические имена Fisch.ex.Hoffm. либо как принятые, или в синонимах.
(Из монографии «Роды Зонтичных растений», 1814).
Дело в том, что Гофман все описанные им борщевики включал в род Sphondylium - Сфондилиум, что является синонимом правильного названия Heracleum asperum.
А Сфондилиум ныне используется как видовое имя одного из видов Борщевиков - Борщевика обыкновенного, или европейского (с белыми цветочками, позднее уточню, почему подчеркиваю цвет).
Цветки 5-членные, зеленовато-желтые.
🌱Всего в сводке «Роды Зонтичных растений» (Gen. Pl. Umbell.) Георг Гофман составил описание 10 видов рода Борщевик, что по указанной выше причине ныне находятся в синонимах.
🌱Систематика трудных полиморфных родов семейства Зонтичные была высоко оценена современными Гофману и последующими ботаниками.
Гофман положил в основу классификации карпологические признаки (carpos-«плод»); разработал терминологию вегетативных и репродуктивных органов для описания семейства.
И поныне, целый ряд родов и видов семейства носит сокращённое ботаническое имя Hoffm.
🌱И не случайно советский ботаник Борис Михайлович Козо-Полянский (1890-1957), организатор и директор Воронежского Ботанического сада (с 1937г.) назвал Георга Гофмана «Линнеем Зонтичных».
Б.М. Козо-Полянский также внёс существенный вклад в систематику Зонтичных, основываясь на анатомии плода он составил новую классификацию семейства Зонтичные.
Во флоре Балашихи я встречал только два вида из рода Борщевик:
1. Борщевик Сосновского;2. Борщевик сибирский.
🌱Первый, Кавказский вид, в связи с культивированием в советские годы как силосной культуры, переселился в дикую природу и ныне большая проблема в России и ряде европейских стран (Германия, Чехия, Беларусь, Эстония, Скандинавские страны).
Но наш герой сегодня - Борщевик обыкновенный подвид сибирский.
🌱Так его называют по современной классификации, например, на платформе INaturalist:Heracleum sphondylium subcp. sibiricum (L.) Simonk.
Heracleum sibiricum L., 1753, Борщевик сибирский является устаревшим синонимом.
Хотя он и назван «сибирский» (возможно был первоначально описан Линнеем по образцу, присланному из Сибири его корреспондентами), в умеренной зоне Европы он встречается чаще, чем в Сибири, в том числе в России.
Розеточные и нижние стеблевые листья крупные, на длинных черешках, грубые, шероховатые.
Верхние листья с сильно уменьшенной листовой пластинкой, сидящей на расширенном листовом влагалище.
Опушён щетинистыми волосками, отогнутыми вниз, часто имеет темный цвет.
Стебель в верхней части ветвится.
Плоды, как и другие части, имеют специфический пряный запах.
🌱Это разновидность Борщевика Сибирского (varietas, сокр. var.), в ботанической номенклатуре особи, отличающиеся от типичных особей вида второстепенными, слабо наследуемыми признаками и не имеющие четко ограниченного ареала.
🌱Эта разновидность var. angustifolium = узколистный.
🌱Молодые побеги, листовые черешки и листья используют в пищу в супах, салатах. Черешки маринуют и употребляют как гарнир ко вторым блюдам. Делают и овощную икру.
🌱Молодые побеги, очищенные от коры, можно есть сырыми, но лучше не в солнечную погоду.
Сок может вызвать пощипывание на губах, а в отдельных случаях - раздражение на коже, но небольшое.
🌱Ещё в «Домострое» Ивана Грозного, в докапустные времена, рекомендовалось домохозяйствам вдоль заборов и на свободных местах высаживать этот борщевик, делать заготовки на зиму для себя и на продажу.
🌱Хороший медонос и используется в лекарственных целях.
🌱Почему же ботаники диагностируют Борщевик сибирский как подвид Борщевика обыкновенного #heracleumsphondylium?
Дело в том, что в европейской части произрастает #борщевикобыкновенный, который по морфологическим признакам идентичен Борщевику сибирскому, с одной разницей - у него цветки в зонтиках белого цвета.
Этот борщевик имеет ещё название Борщевик европейский по ареалу распространения.
#борщевиксибирский #heracleumsibiricum #борщевиксосновского #пехоркапарк #парксолнечная #паркзаречная #пехоркалес #балашиха