Ингредиенты:

Тонкий лаваш - 6 шт.
Яйца - 4 шт.
Кефир - 150 гр.
Моцарелла - 400 гр.
Масло растительное
Приготовление:
1. В яйца добавить кефир, взбить до однородной массы.
2. Лаваш окунаем в яичную смесь, выкладываем в формочку, сверху посыпаем тертым сыром, и так собираем слой за слоем, последний слой посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 200* духовку на 20 минут.