Заметки
- 14 июнЛиля Джимадинова - Калафатов поделилась темойИнга на кухне28 мая
КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ 🍓
Ингредиенты:
🔸 3 яйца
🔸100 гр сахара
🔸ванилин
🔸100 мл молока
🔸100 мл раст масла
🔸200 гр муки
🔸10 гр разрыхлителя
🔸300 гр клубники
Штрейзель (сладкая крошка)
🔸2 ст.л муки
🔸2 ст.л сахара
🔸~ 3 ст.л слив масла
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы. Добавить все жидкие ингредиенты, снова взбить. Просеять муку с разрыхлителем, с помощью лопатки перемешать. Нарезать кубиком часть клубники и вмешать в тесто.
2. Вылить в форму, оставшейся клубникой украсить сверху. Посыпать штрейзелем. Его просто руками растереть в крошку, как показано на видео. Делается элементарно.
3. Выпекать до сухой зубочистки при 180C°.
Приятного аппетита!
#клубничныйпирог #выпечка #домашняявыпечка #ягодныйпирог #пирогкчаю #штрейзель #вкусныйпирог #летниерецепты #простыерецепты #готовимдома #пирогсклубникой #сладкаякрошка #ягоднаявыпечка #выпечкавдуховке #пышныйпирог - 12 июнЛиля Джимадинова - Калафатов поделилась темойИнга на кухне11 июн
Вкуснейшие кабачки в духовке. Быстрый ужин на вашем столе.
Ингредиенты
- кабачки 3-4 шт
- фарш (свинина + курица) 600-700 г
- рис 80 г
- лук 1 шт
- петрушка, укроп полпучка
- чеснок 2 зубчика
- паприка (сладкая) 1/2 ч.л.
- соль по вкусу
- свежемолотый перец по вкусу
- сыр (у меня Моцарелла) 100-150 г
Для Заливки:
- сметана 300 г
- кетчуп - 1 ст.л.
- вода 100-150 мл
- соль по вкусу
- свежемолотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте молодые кабачки кольцами.
2. В фарш добавьте отваренный до полуготовности рис, мелко нарезанный лук, порезанную зелень и чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
3. Посолите, поперчите и добавьте паприку, затем тщательно перемешайте фарш.
4. Выложите кабачки в форму для запекания, чередуя их со слоями фарша.
5. Приготовьте заливку: смешайте сметану с кетчупом, посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте немного воды.
6. Залейте кабачки подготовленной смесью и посыпьте тертым сыром.
Запекайте кабачки в духовке при 180 градусах до мягкости.
7. Этот рецепт поможет вам приготовить кабачки так, что они обязательно понравятся даже тем, кто обычно не в восторге от этого овоща. Приятного аппетита!
#рецепт #кабачки #фарш #рис #лук #петрушка #укроп #чеснок #паприка #соль #перец #моцарелла #сметана #кетчуп #вода #запекание #духовка #тертый_сыр #приготовление #пошагово #вкусно #полезно