Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Мария Полубоярова (Гвоздева)
Заметки
19 июн
Мария Полубоярова (Гвоздева)
поделилась фото
Наталия Князева(Семина)
26 авг 2023
0
•
1
31 мая
Мария Полубоярова (Гвоздева)
поделилась темой
Кулинарные Секреты
27 мая
УЗБЕКСКАЯ МОЛОЧНАЯ ХАЛВА 🔥
🔸 Сахар – 300 г
🔸 Вода – 200 мл
🔸 Сливочное масло – 80 г
🔸 Сухое молоко – 200 г
🔸 Любые орехи
Сироп варить на среднем огне после закипания 15 минут. К размягченному сливочному маслу влить сироп, перемешать и постепенно всыпать сухое молоко. Перемешать чтобы не было комочков и вылить массу в заранее подготовленную форму. Сверху украсить любыми орехами и убрать в холодильник до полного застывания.
0
31 мая
Мария Полубоярова (Гвоздева)
поделилась темой
Кулинарные Секреты
28 мая
Бочковые огурцы - соленые, крепенькие, хрустящие
Такие как готовили раньше наши бабушки
Маринованные надоели, а эти - никогда! 😉
Ингредиенты:
🔸 Травы и специи на 10 кг огурцов
🔸 5-7 зонтиков укроп
🔸 2 листа хрена
🔸 10 листиков смородины
🔸 10 листиков вишни
🔸 2 средние головки чеснока
🔸 Чёрный перец горошком
Приготовление:
1. Моем огурцы и перекладываем специями.
2. Готовим рассол, на 1.5 литра воды добавляем 70 гр соли (это на 2 кг огурцов). Соль нужно растворить в холодной воде и залить огурцы.
3. Огурцы рассолом полностью покрываем, сколько уйдёт. Сверху ставим гнёт и убираем в прохладное место. Через 4 дня начинаем пробовать. Останавливаемся на том вкусе, который нам нравится. Чем больше стоят, тем ядренее будут.
4. Максимум держим 10 дней. Потом будут мягкие.
5. Дальше огурцы раскладываем по банкам. Рассол процеживает, кипятим и заливаем огурцы. Травы и специи никакие не кладём. Закатываем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
0
30 мая
Мария Полубоярова (Гвоздева)
поделилась видео
Рукоделие со всего мира
25 янв
04:42
Сумочки из джинсов
0
Все заметки