✅Кальмар с яйцом

и луком.
📌КБЖу на 100 гр. 105/15.8/4.1/2.2.
✅Ингредиенты:
Кальмар - 0.5 кг.
яйца - 3шт.
Лук - 1/2 шт.
Яблочный уксус - 1 ст.л
Йогурт натуральный - 20 мл.
✅Приготовление:
Кальмар почистить, бросить в
кипящую воду и буквально через пол минуты кипения вытащить из кастрюли.
Отварной кальмар порезать длинными полосками.
Лук также порезать
длинными полосочками, тоненько и залить его уксусом, оставить на 10
минут.
Яйца отварить, желтки убрать, в салат пойдут только белки.
Порезать их также блинными полосками как и кальмары. Слить с лука уксус,
выложить его в салат и добавить йогурт.
Перемешать салат с кальмарами, яицами и луком - готов!
Всем приятного аппетита!