Рецептов куличей 🥮 на Пасху невероятное множество.

Мы хотим предложить еще один.
🔅 Опара
Молоко — 110 мл
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи — 1 пакет
🔅 Тесто
Яйца — 1 шт.
Желтки — 2 шт.
Сахар — 80 г
Сахар ванильный — 10 г
Мука — 360 г
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — 45 г
🔅 Начинка
Сухофрукты — 150 гр
Орехи — 100 гр
🔅 Приготовление:
▫️ Приготовим опару. В молоко добавить сахар и дрожжи, оставить на 20 минут.
▫️ Яйцо, желтки, сахар взбить, добавить растопленное сливочное масло. Просеять муку, добавить соль. Замесить тесто. Накрыть и убрать в теплое место на 1,5 часа.
▫️ Тесто разделить на 3 части. Выложить сверху сухофрукты и орехи. Свернуть в рулет. Затянуть пленкой и убрать на 40 минут.
▫️ Рулет разрезать вдоль, но не до конца. Свернуть в улитку. Уложить в форму для куличей и оставить на 30 минут. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 25 минут.
Онлайн-гипермаркет 21vek предлагает вам заранее подумать о 🕊 празднике и дает скидку до 15% на эту подборку посуды для выпечки
Промокод ГРАФИН https://www.21vek.by/special_offers/grafin.html?categories=8074

Комментарии

Комментариев нет.