Комментарии
- 24 апр 10:54Любовь Филатова (Чернышева)
- 24 апр 11:12Den 28rus
- 24 апр 12:06Людмила Иванова СклярРецепт понравился. Обязательно приготовлю. Спасибо, Машенька!
- 24 апр 14:43Татьяна Малова (Соколова)
- 24 апр 16:09Елена ПетроваЯ такой салат с отварным говяжьим языком делаю, нравится очень. Наверняка и этот вкусный
- 26 мая 22:39Екатерина Антасюк (Кандакова)
️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Салат «Цветок папоротника»: отличное сочетание продуктов
Салат очень сытный, поэтому его вполне можно подать к обычному ужину в будний день.Не менее достойным этот вариант будет и для праздничного стола. Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких!
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️ Говядина отварная — 300 г
✔️ Огурцы маринованные — 200 г
✔️ Красный сладкий лук — 50 г
✔️ Соль, чёрный молотый перец, майонез — по вкусу
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Говядину отварить до мягкости и дать полностью остыть прямо в бульоне, так мясо будет сочнее. Затем нарезать небольшой соломкой.
Огурцы также нужно нарезать небольшой соломкой.
Теперь лук. У меня ялтинский сладкий. Считаю, что никаких доработок такой лук не требует, поэтому нарезаю его перьями и добавляю в салат в первозданном виде.
Если под рукой такого лука нет, не беда: можно взять обычный и замариновать его в смеси воды, сахара и небольшого количества уксуса.
В завершение — соль, чёрный молотый перец и майонез.
Майонеза кладите столько, чтобы салат не был сухим, но не забываете, что в составе есть ещё и лук с огурцами, которые сами по себе достаточно сочные.
Приятного аппетита! ♥️