КАКОЙ ФАРШ ВЫ ОБЫЧНО ИСПОЛЬЗУЕТЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ?

Готовила раньше из баранины.потом перешла на говядину и свинину.а сейчас то подагра.то еще что,..теперь чаще готовлю из курицы,недавно делала из рыбы.судака.Очень вкусные между прочим получаются.Сало я не добавляю,а вот лука побольше.с ним сочнее и не так жирно.И...обязательно оставляю немного теста и фарша.Под конец лепки пельменей,леплю чебуреки,хоть всем по парочке,но это уже стало у нас обязательным,как ритуал)).Первым долгом съедают чебуреки.прямо со сковороды.пока еще горячие,тесто тонкое,хрустит.сок сочится..ох и вкусно.Как-то так завелось у нас.что раз есть пельмени,то есть к ним и чебуреки))А иначе меня и не поймут))))

Захотелось пельменей из судака

Какая вы молодец!

Какой подешевле с нашими зарплатами пельмени это роскошь

Кролики как детки.Никогда не буду есть их

Покупаю готовые пельмени
Сама уже лет не лепила. В юности обожала лепить пельмени, вареники.

У нас готовые продают пельмени с кроликом. Подозреваю, что кролика там нет на самом деле 🙃

Я раньше очень много лепила и часто. А сейчас всё реже и реже 🙂 Вчера манты готовила, сегодня ели на ужин ️

Вот и я раньше лепила, а сейчас нет, не кому. Поэтому для себя покупаю готовые, да и то ооочень редко.

Очень часто лепим пельмени, конина-баранина, говядина-баранина

Все возможно.Мне по душе салат,винигрет,селёдка под шубой .Люблю овары овощные с томатом. Скумбрию.У меня сын в Калининграде живет и привозил всякой рыбы.

Лошадь для меня это что то Обожаю Никогда не ела их мясо .И не буду Символ красоты,грации,ума️

2 дня лепила пельмени. Тесто делала заварное. Фарш накрутила из говядины свинины и курицы. Заморозила . Сделала впрок ,так как бывает что плохо и не могу что-то сготовить.. и это бывает выручает. Хорошо что есть морозильная камера. Ещё люблю лепить вареники с разной начинкой. Особенно когда жду в гости внуков. Может Бог даст ещё здоровья. Мантоварница есть хочу манты. Когда жили с семьёй с сыновьями, закупали мясо всякое разное и в выходной лепили всё что в голову придёт . А теперь одиночество зачастую и возможности не те. Машенька, желаю вам здоровья удачи во всём.! Делитесь с нами своими рецептами! У меня много всяких разных поваренных книг А всё равно смотрю вашу передачи . Моё вам уважение .

Очень люблю лепить пельмени. И это занятие совсем не напрягает,а даже улучшает настроение.фарш говядина и свинина. Бывает добавляю курицу или индейку. Заморожу и в морозилку. Очень удобно!