ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - ЖЮЛЬЕН В ТАРТАЛЕТКАХ

Ингредиенты:
🔸Грудка куриная (вареная) — 400 г
🔸Шампиньоны (свежие) — 400 г
🔸Лук репчатый — 2 шт.
🔸Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г
🔸Сливки (20%) — 500 мл
🔸Мука пшеничная — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2. Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело.
3. Разложить по тарталеткам.
4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корочки (минут 10-15 ).
Приятного аппетита!