«Если ты не видел Баку, тогда что ты видел?

» – вопрошал советский поэт Роберт Рождественский. Как в Азербайджане приглашают к столу? Какие национальные угощения подавали в местных ресторанах? И какое кафе стало культовым для бакинцев в советское время? В этом выпуске «Вкусно по ГОСТу» расскажем об истории солнечной и гостеприимной Азербайджанской ССР и приготовим шам-кебаб плов, суп пити и миндальное печенье ширвани-нан.
Смотрите наш кулинарный проект «Вкусно по ГОСТу» по пятницам в 12:00 и 18:00 на «Продвижении».