Возьми с полки пирожок

Отмечаем день пирога и делимся полезным рецептом.
Лимонный пирог для настроения:
Ингредиенты:
-100 г замороженного сливочного масла
- 3 средних яйца
- 120 г муки
- 150 г сахара
- 2 лимона
- 1/3 ст л крахмала
- Соль по вкусу
1. Возьмите миску, высыпьте муку и натрите замороженное масло на крупной тёрке, перемешайте.
2. Выложите получившуюся крошку в форму и выпекайте 15-20 минут при 180 градусах.
3. Натрите лимонную цедру, а из самих лимонов выжимаем сок.
4. Соедините сок и цедру с яйцами, сахаром и крахмалом и перемешивайте венчиком.
5. Покройте коржик лимонной заливкой и запекайте в духовке еще 20-25 минут.
6. После выпекания остудите и уберите в холодильник на 1 час.
Приятного чаепития!
С QIWI всё проще,
даже быть молодцом