здравствуйте я сама из карелии нас там все стряпней занимаются пекут и калитки и рыбники и большие открытые пироги с ягодой творогом и калитки у меня тетушка была мастерица ведехина нина ивановна царство ей небесное такие пироги делала за уши не оттянешь