Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира

Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260469767
Вы когда-нибудь пробовали мороженое со вкусом бычьих потрохов или красной фасоли? А может быть, лакомились светящимся десертом или мороженым, которое умеет менять цвет? Если вам кажется, что такие блюда — нечто из области фантастики, загляните в нашу подборку. Вы убедитесь, что у различных народов разные представления о том, что такое мороженое.

Мы собрали самые удивительные холодные десерты со всего света, чтобы показать: мир мороженого выходит далеко за пределы традиционного пломбира и даже итальянского джелато.

Мороженое моти из клейкого риса (Япония)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260497671
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260498695
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260498951
Мороженое моти — это японский холодный десерт на основе клейкого риса моти. Напоминает небольшую клецку из рисового теста, в которую завернули шарик мороженого. Оно придает лакомству вкус, в то время как моти отвечает за сладость и текстуру.

Спагетти-айс (Германия)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260517127
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260518919
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260520711
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260550919
Этот десерт придумали в 1969 году. Лакомство имитирует блюдо из макарон. Подают мороженое-спагетти обычно под клубничным топингом, который «изображает» томатный соус в пасте.

Мороженое в хлебе (Сингапур)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260587527
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260591367
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260592647
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260593927
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260595207
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260596487
К уличным продавцам этого мороженого в Сингапуре выстраивается огромная очередь. Торговец берет огромный брикет мороженого и отрезает от него кусок. После чего заворачивает его в хлеб для тостов и протягивает покупателю. Другой вариант — вместо белого хлеба завернуть десерт в вафли.

Палетас (Мексика)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260713479
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260717063
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260719111
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260722183
Мексиканское мороженое заслужило славу самого натурального, ведь его делают не просто со вкусом фруктов, а непосредственно из них. Такое лакомство наполнено крупными кусками фруктов, к тому же оно не грешит приторной сладостью. То, что нужно в жаркий день.

«Готическое» мороженое (США, Лос-Анджелес)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260790791
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260791047
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260792839
Небольшой семейный бизнес из Лос-Анджелеса производит лакомство, которое уже покорило соцсети. В интернете это мороженое прозвали готическим. Интересные вкусы (например, вишня в шоколаде) и стильный дизайн десерта сделали его невероятно популярным.

Кульфи (Индия)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260856839
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260857607
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260867335
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260871943
Кулфи – сладкое индийское блюдо, десерт. Представляет собой мороженое, приготовленное в домашних условиях. Блюдо имеет уникальный вкус и аромат за счет добавления различных специй. В приготовлении не используются яйца и не нужно ничего взбивать. Существует несколько разновидностей кулфи: простое (без наполнителей), шафрановое, миндальное, фисташковое.


Мороженое в сладкой вате (Канада)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260907527
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260908551
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260910599
Канадский магазин десертов Sugar Sugar в Сарнии (Онтарио) предлагает отведать мороженое, завернутое в сладкую вату наподобие буррито.

Айс качанг (Малайзия и Сингапур)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260924935
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260925959
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260926727
Главные ингредиенты этого десерта — тертый лед и красная фасоль. Раньше этих двух составляющих было достаточно для полноценного блюда, но сейчас список ингредиентов сильно расширился и айс качанг поражает разнообразием вкусов и цветов.

Мороженое-хамелеон (Испания)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260948999
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260949511
gif
В 2014 году испанский профессор физики Мануэль Линарес (Manuel Linares) создал необыкновенное мороженое, которое меняет цвет, пока вы его едите. В лотке на прилавке холодное лакомство голубого цвета, как только его положили в рожок — почти фиолетового. А когда мороженое начинает таять, то цвет меняется до ярко-розового. Как уверяет создатель, мороженое состоит из натуральных ингредиентов.

Фалуде (Иран)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260970503
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260971271
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260971527
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260972807
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870260974343
Фалуде — это замороженные с соком лайма и розовой водой нити пищевого крахмала. Кстати, возможно, это одно из самых первых видов мороженого в мире: это лакомство известно аж с V века до н. э.

Мороженое из каштанов (Франция)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261027079
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261027335
Каштаны — одна из визитных карточек французской национальной кухни. Поэтому нет ничего удивительного в том, что этот ингредиент часто добавляют и в мороженое. Интересно, каково оно на вкус?
Цветы джелато (Австралия)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261035015
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261035527
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261036039
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261036551
Австралийское кафе-мороженое I-Creamy Artisan Gelato предлагает своим покупателям яркие букеты. Здесь превращают мороженое в настоящее произведение искусства. Кроме того, цветы обладают еще и отменным вкусом — эти творения удостоены нескольких наград.

Мороженое со вкусом хаггис (Великобритания)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261094407
Национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов с луком, толокном и салом нашло воплощение и в странноватом мороженом. Отведать его можно, например, в лондонском кафе-мороженом «Мореллис» (Morelli’s).

Акутак (Аляска)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261107975
Акутак, или эскимосское мороженое, — традиционное блюдо эскимосов Северной Канады и Аляски. Готовят десерт на основе жира северного оленя, лося, моржа или тюленя и добавляют туда различные ингредиенты: ягоды, травы, коренья. Сахар используют как подсластитель. Все составляющие перемешивают и охлаждают.

Сегодня животные жиры в акутаке активно заменяют растительными.

Неоновое мороженое (Австралия)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261153799
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261162247
Три года назад компания из Мельбурна 196 Below представила мороженое, которое светится в темноте. Эта веселая сладость готовится с помощью жидкого азота. Что ж, любопытный десерт для модных вечеринок.

Дондурма (Турция)
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261251847
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261252359
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261252871
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261253895
Посмотрите, какое мороженое едят люди в разных странах мира - 870261254663
Этот тягучий турецкий десерт готовят из молока, сахара, мастики и салепа — традиционного турецкого напитка из клубней ятрышника. Дондурму отличают твердая текстура и липкость. Она тает гораздо медленней, чем обычное мороженое. И иногда этот десерт даже едят при помощи ножа и вилки.
  • Звезды San-Remo - Шоколадное мороженное (Пупо)

Комментарии

  • 5 сен 2018 13:54
    Для меня, лучше нашего пломбира ничего нет. Но я попробовала бы Мексиканское мороженное Палетос, французское из каштанов и Австралийское джелато. Остальное, как то не внушает доверия. Не поняла, из чего готовят индийское мороженное. Снова этот Эксклюзивчик вызвал слюноотделение! Придется идти за мороженным! СПАСИБО за интересную информацию!
    Фотография
  • 5 сен 2018 14:04
    gif
  • 5 сен 2018 14:11
    Самое хорошее мороженное это было во времена СССР.
  • 5 сен 2018 15:48
    Безудержная фантазия кондитеров Потрясает!!!:-D
    ...Мороженое, воплотившееся из шотландского блюда: бараньи потроха с луком, толокном и ..Салом!:-D(hu)..!!!
    ...и ведь кто-то уплетает за обе щёки!!!:-D:-D:-D...в Лондоне!
    Спасибо, Эксклюзив! за интересную познавательную информацию о разнообразии десертов и мороженого!!!️
    ФотографияФотография
  • 5 сен 2018 16:41
  • 5 сен 2018 17:29
    Эскимосское мороженное, это нечто!
  • 5 сен 2018 20:30
    А в нашей семье    любим   мороженое,лакомка,,,делают   в гомеле  хотя  живем в минске,,,,
  • 5 сен 2018 20:41
    Ну о-о-о-оче-е-е-ень интересно!!!!!!!!Я бы всё попробовала!))))))
  • 6 сен 2018 14:21
    ФотографияФотография
  • 6 сен 2018 19:53
    Спасибо!!! Впервые читаю такую информацию!
  • 6 сен 2018 21:14
    Это было в Туле, 1985 год . Я там была у тёти в гостях и её сын купил мне мороженое. Белое, перламутровое с лёгким лимонным вкусом! Понравилось очень! В то время, да такое мороженое. Помню до сих пор.