Салат "Огонек"

Вкусный и очень пикантный салат из доступных продуктов.
Даже такой простой салат будет смотреться по-праздничному, если его подать порционно и в тарталетках.
Хрустящие тарталетки делают этот салат еще вкуснее!
📌 Ингредиенты:
200 г моркови,
100 г сыра,
зубчик чеснока,
майонез (у меня домашний майонез),
тарталетки.
📝 Приготовление:
1. Сыр натереть на средней терке. Вместо сыра твердого сорта можно использовать более дешевый вариант в виде плавленого сыра.
2. Морковь почистить и натереть на такой же терке, как и сыр, чтобы смотрелось гармоничнее.
3. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом (если на диете, то можно использовать йогурт или нежирную сметану). По вкусу, добавить майонез, измельченный чеснок, соль и молотый перец.
4. Выложить салат в тарталетки непосредственно перед подачей.
✏ Совет: Я использую плотные тарталетки, так как песочные для этого салата не подходят.
Приятного аппетита!