Кремовый соус из авокадо

Ингредиенты:
2 авокадо
Сок 1 лимона
2 зубчика чеснока
1/4 чашки белого лука, очистить и нарезать кубиками
0,5-1 чашка овощного или куриного бульона (в зависимости от желаемой консистенции)
1/2 чашки свежих листьев базилика или кинзы
Способ:
Выложить все ингредиенты и пюрировать. Смешивать в течение 1-2 минут до получения гладкой массы.

Комментарии