Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 12 мая 2017 22:45'это классно а я ещё делаю в целлофановом пакете вкуснота рецепт без уксуса на 1 кг огурцов 1 ст\л соли укроп хреновые листья чеснок и перец горошек
- 16 мая 2017 12:20Я огурчики,,быстрого поедания см.выше-разрезаю вдоль на четыре пять полос.недорезая до конца.получается как кожура банана
- 16 мая 2017 12:39Режу 1,5кг огурцов на толстенькие пятаки,1 полная ст ложка соли,нарезанный укроп,нарезанный мелко чеснок-больше вкуснее.и все в двоиной пакет,хорошенько переболтала несколько раз и можете начинать есть.через сутки у нас ничего не остается.попробуйте.
(очень просто и вкусно)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Домашние "Рецепты как у Мамы!"
Огурцы быстрого поедания
Сделать такую вкуснятину у Вас не составит особого труда. Итак:
Ингредиенты:
огурцы свежие — 4кг
сахар - 1 стакан сахар
уксус — 1 стакан
растительное масло(рафинированное) — 1 стакан
соль - 2 ст. ложки
чеснок тертый — 2 ст. ложки
черный молотый перец — 1-2 г
большой пучок укропа
Приготовление:
Огурчики помыть и разрезать на 4 части. Добавить соль, сахар, перец, слегка перемешать и добавить растительное масло и уксус. (именно в таком порядке, так как кислота не даст выпустить сок и раствориться сахару и соли)
Натереть ческок на тёрку, нарезать укроп и добавить к огурцам. Хорошо перемешать и оставить на 3 — 4 часа.
Накройте емкость с огурцами крышкой и уберите в надежное место! Так как запах не даст удержаться сьесть всё раньше времени.
То что не съели складываем в стерильные банки и убираем в холодильник.