Реальный УСПЕХ в снижении веса со шведским Wellness, изменивший не только тело, НО И ВСЮ ЖИЗНЬ…

“ Меня зовут Мэтью Стюарт Пол. Мои родители оба работали: отец – пастор, мать – медсестра, однако они делали всё, чтобы два моих брата и я получали от них максимум внимания и заботы.
Я рано начал замечать, что был тяжелее своих сверстников. В старших классах я весил 105 кг, а к выпуску набрал ещё 25 кг. Старшеклассником я играл в американский футбол и регулярно тренировался.
С началом учебы в университете тренировки прекратились, но пищевое поведение осталось прежним, скорее даже ухудшилось. Пиво и пицца стали основным моим питанием, и к окончанию университета в 2002 г. я весил уже 140 кг.
У меня были проблемы со сном. И как это всегда бывает, мои отношения с окружающими тоже не складывались. Из-за низкой самооценки я избегал новых знакомств. Где бы я ни появлялся, я думал о своей полноте, осознавая, что я самый тяжелый человек их всех присутствующих.
Я думал, что не нравлюсь людям из-за своего веса, и только теперь понимаю, что настоящая причина была во мне, в том, что я сам себе не нравился.
Я приехал в Научно-исследовательский медицинский центр Игелёса в 2007 году, когда моя мать проходила там курс по трансплантации легкого и предложила мне составить ей компанию.
Меня ожидал медицинский осмотри больше всего я боялся, что врачи скажут мне то, что я и так уже знал: мои дела хуже не куда. Хуже всего я себя почувствовал во время взвешивания: я был настолько толстым, что весы, рассчитанные на вес 150 кг, просто зашкалило. Это было отрезвляюще, как пощечина, но именно это послужило мотивацией, необходимой для перемен.
СТИГ СТЕН-доктор медицины, профессор кардиоторакальной хирургии с 30 летним медицинским стажем, предложил мне стать участником долгосрочного исследования. Недолго думая, я принял предложение, я был готов к переменам.
Я прошел полный инструктаж, как сфокусировать свое время и силу на работу над собой. Это и низкокалорийный рацион, и упражнения, нужно было научиться расслабляться, чтобы избавиться от стрессов, которыми была наполнена жизнь, ведение пищевого дневника, физические нагрузки, сон, общение – это была группа поддержки, в которой я нашел искренних и заботливых друзей. Это был долгий и трудный период.
Ежедневные физические нагрузки, правильное питание и поддержка, которую я все время ощущал, попав в Игелёсу, стали ключевыми факторами моего успеха.
Я взял за правило гулять хотя бы час в дeнь. Моя eдa стала менее калорийной, зато более богатой питательными веществами: злаки, овощи, рыба.
Дважды в дeнь я принимал коктейль «Нэчурал Баланс» - он помогал мне справиться с приступами голода и скачками сахара в крови между приемами пищи.
Употребление коктейля пepeд едой является страховкой от переедания и бездумных перекусов.
На моем пути к успеху было немало трудностей.
В первый месяц, несмотря на кардинальные перемены в образе жизни (диета, упражнения), мне пришлось сражаться за каждый потерянный килограмм.
В другой раз мой вес на месяц застрял на одной отметке, и ни диета, ни физические нагрузки не могли сдвинуть его с мертвой точки.
Эти временные неудачи чуть было не сломили мою решимость, но и сегодня я следую совету, который тoгдa получил - наберитесь терпения.
Благожелательная обстановка, которая меня окружала, дала мне сил продолжать диету и упражнения - и вес снова начал снижаться!
3а три гoдa, прошедших с тех пор, я потерял 60 кг! Я чувствую себя отлично, у меня много энергии, я могу наслаждаться жизнью гораздо больше, чем раньше.»
Мэтт Пол
ТЕПЕРЬ - Шеф-повар Научного центра Игелёса в Швеции.