Вкусный ужин за 30 минут

Вкусный ужин за 30 минут
gif
Фунчоза с курицей и овощами

-фунчоза (3 витка)
-2 болгарских крупных
-1 луковицы крупная
-4 зубчика чеснока
- 1 огурчик
-1/2 куриной грудки
- соевый соус, соль, перец и красный перец..растительное масло и кунжут

Приготовление:
.Курицу нарезать на продолговатые кусочки, замариновать в соевом соусе минут на 30
.Овощи нарезать произвольно..лучше иоде на продолговатые брусочки;
.На разогретую сковороду добавить масло и чеснок.. обжарить и..убрать чеснок, добавить лук, обжарить до золотистого цвета затем добавить курочку...все готовится на огне выше среднего...нужен вок или сковорода с хорошим покрытием!
Обжарием курицу помешивая минут 7, затем добавляем болгарский перец...постоянно мешаем..добавояем соевый соус....солим перчим по вкусу..обжариваем все вместе еще минут 7, а в это время фунчозу заливаем кипятком как раз на 7 минут...затем режем ножницами , чтобы удобнее было кушать; добавляем фунчозу к остальным ингредиентами , перемешиваем, добавляем огурец и еще соевый соус по вкусу... посыпаем кунжутом

Комментарии