Комментарии
- 17 апр 12:08Марина Лионова (Белокрылова)Репчатый лук мелко нарезать, перец нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке. Вяленые томаты нарезать небольшими кусочками. Быстро обжарить на растительном масле.Добавить баклажан, нарезанный крупными кубиками (я не чищу баклажаны). И готовить ещё пару минут.Добавить томатный сок (у меня замороженный).Влить соевый соус Киккоман. Перемешать.Выложить полуготовые овощи в форму для запекания.Сверху выложить фрикадельки. Запекать в духовке, примерно 40 минут, при среднем огне. Можно подавать с рисовой или гречневой лапшой или любым гарниром.а если кто-то сейчас худеет, то попробуйте что помогло мне в одно время, сохранила у себя в ленте рассказ женщины о том как она похудела, берите на заметку.
- 17 апр 13:45Тамара Шилова
- 17 апр 15:10Нина Усольцева(Волкова)
- 18 апр 11:07Люба ЧернявскаяКЛАСС
- 18 апр 17:30Ольга 。◕‿◕。Быстро и вкусно
- 18 апр 20:01людмила черезова китаева️
- 19 апр 10:00Людмила Климчук (Полторак)
- 19 апр 13:59lena babicheva
- 19 апр 23:04Галина Синяева (Булаева)
- 25 апр 13:28Татьяна Тка️
- 29 апр 22:20Алла Бондарева(Котова)
- 3 мая 18:55Валентина Минич
- 4 мая 00:29ирина есипович
- 5 мая 16:01Светлана Мажуто
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Фрикадельки в соусе с пюре
Ингредиенты:
500 г мясного фарша
2 средние луковицы
1 яйцо
Пол стакана панировочных сухарей
30 мл растительного масла
Немного петрушки
По 1 чайной ложке тмина, черного перца, соли
Для пюре:
4-5 картофеля
125 мл молока
1 столовая ложка сливочного масла
1,5 чайные ложки соли
Для соуса:
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка сливочного масла
Соль и перец
2 стакана горячей воды
Приготовление:
Для фрикаделек , перемешать все ингредиенты. Разделить на несколько частей, округлить, поставить в холодильник на 1-2 часа. Затем, обжарить на сковороде со всех сторон. На той же сковороде, готовим соус. Положить сливочное масло, томатную пасту, обжарить 1-2 минуты. Добавить воду и специи. Добавить фрикадельки , закрыть крышкой, варить 10 минут. Для пюре, сварить картофель, добавим сливочное масло и разомнем. Добавить молоко, соль и перемешать.