Комментарии
- 28 июн 2016 20:07Екатерина Задохина (Рукояткина)Спасибо за рецептик!!!
- 28 июн 2016 20:09Людмила(Ерёмина) Попучиева
- 28 июн 2016 20:15Вика Лодиянова
- 28 июн 2016 20:16ДЕТСКАЯ ОДЕЖДА ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫrkfcc
- 28 июн 2016 20:17VALENTINA HGHNNVVHHBVG
- 28 июн 2016 20:26Вера Кузовкова (Насонова)
- 28 июн 2016 20:32Татьяна Витошко
- 28 июн 2016 20:48Татьяна Якушевская(Лавренюк)Нужно сделать и попробовать, а может и понравится...
- 28 июн 2016 21:01Галина Феоктистова
- 28 июн 2016 21:22елена запорожан(железняк)
- 28 июн 2016 21:22Вика Лодиянова
- 28 июн 2016 21:51Оля Гречин (Брегін)
- 28 июн 2016 22:18Любовь -
- 28 июн 2016 23:10Алена Родина
- 28 июн 2016 23:10Надежда Кондратьева
- 28 июн 2016 23:35Гельсиня Нуртдинова (Халимова)
- 29 июн 2016 00:07Галя Лобко
- 29 июн 2016 00:36Лариса Гусарова ( Кузей )
- 29 июн 2016 01:03Lilia Wiesner
- 29 июн 2016 16:23Елена Кочмарь-ЛузанСпасибо,
- 24 авг 2016 10:46Тамара Олексюк (Пригорницкая)
- 13 сен 2016 20:01ДЕТСКАЯ ОДЕЖДА ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ!!!!
- 13 сен 2016 20:01ДЕТСКАЯ ОДЕЖДА ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ!!!!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Домашнее вкуснеe
Цукаты из имбиря – универсальная «таблетка» от простуды
Как-то зашла я супермаркет и увидела там в продаже цукаты из имбиря. Так захотелось попробовать. Но, увидев цену, а цена была 300 рублей за 125 граммов цукатов, (тихий ужас!) решила не покупать такие новинки. Пришла домой, посмотрела все в Интернете и решила приготовить дома. Просто шедевр получился.
Думаю, что все пробовали имбирные пряники и печенье. Предлагаю расширить наши кулинарные рецепты с использованием имбиря, приготовить вкусный и полезный десерт для своего здоровья. Та горечь, которая может вам не нравиться в рецептах чая с имбирем, здесь не ощущается совсем. Их можно есть и просто так с чаем, и добавлять в кексы, печенье, предварительно измельчив.
Вы знаете, чем хороши цукаты из имбиря? Это не просто обычная сладость. Это универсальная таблетка от простуды, от боли в горле, когда у вас начинается першение, при любых заболеваниях верхних дыхательных путей. Вместо аптечной химии просто великолепная альтернатива. Что такое боль в горле, можно забыть.
Рецепт приготовления цукатов из имбиря.
Приготовление очень простое. Прежде всего вам надо купить корень имбиря. О том, на что нужно обратить внимание при покупке, вы можете прочитать в моей статье Чай с имбирем – лекарство от всех болезней.
Нарезать имбирь тонкими ломтиками. Его нужно 200 граммов.
Положить все в кастрюлю, залить водой так, чтобы вода покрывала имбирь, поставить на огонь и варить минут 30. В процессе варки вся чрезмерная жгучесть уходит.
Воду слить.
Приготовить сироп. 3 столовые ложки воды с 6 столовыми ложками сахара перемешать и варить, как обычный сироп. Как закипит, добавить проваренный имбирь. Погрузить их в сироп. Варить на медленном огне, постоянно помешивая. Варить до полного выпаривания жидкости. Тщательно следите за процессом, чтобы ничего не пригорело. Все это остудить.
Каждый лепесток имбиря обвалять в сахарном песке и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Подсушить. Как только все высохнет, переложите все в герметично закрывающуюся емкость. Может храниться 3 месяца. Просто здорово!
1-2 кусочка вместе с чаем — не торопясь, наслаждаясь вкусом — это то, что принесет вам здоровье. Рассасывайте, как леденец.
Скажу честно, цукаты такие не всем могут понравиться. Это как оливки или маслины, или другой любой продукт. Кто-то в восторге, а кто-то терпеть не может. На мой взгляд, замечательно. Попробуйте и вы. Минимальные затраты, максимум полезности