ПРЯНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ ВО ФРИТЮРЕ

Ингредиенты:
Картофель "молодой" - 870 г.
Вода - 870 мл.
Мука кукурузная - 1 ст.л.
Карри (без соли) - 2 ст.л.
Паприка сухая молотая - 2 ст.л.
Куркума - 0,5 ст.л.
Соль морская мелкая - 1 ст.л.
Масло для фритюра - 500-1000мл.
Сыр твердый - 50 г.
Укроп свежий - 20 г.
#второе