25 октября команда ресторана «Высота» приняла участие в отборочных соревнованиях Всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe в Казани.

Уже два года она представляет на этом чемпионате город Сочи и курорт Роза Хутор. В прошлом году блестящее выступление принесло серебряную награду, с разницей всего 0,07 балла от результата победителей.
⠀
В этом году команда во главе с шеф-поваром Александром Акмаевым вновь успешно прошла отборочный этап и уже готовится к выступлению в финале, который состоится в марте 2019 года в Москве. На соревновании соберутся 40 сильнейших команд, 120 поваров их разных городов, судьями выступят лучшие мировые шефы.
⠀
Успейте попробовать блюда на высоте 2320 метров над уровнем моря, разработанные этой талантливой командой, до начала профилактики канатных дорог — до 5 ноября включительно, с 10:00 до 16:15. Или приезжайте зимой: ресторан «Высота» откроется вновь 15 декабря.
⠀
#розахуторвотэтода #главныегорыроссии #розахутор #rosakhutor #отдыхвгорах #сочи #ресторанныйгид #путеводитель_розахутор