Роскачество исследовало 16 торговых марок каш быстрого приготовления.

Такой продукт достаточно залить кипятком, подождать несколько минут и употребить в пищу.
Каши быстрого приготовления исследованы на 467 показателей качества, безопасности и достоверности маркировки. По результатам исследования есть как претенденты на присвоение российского Знака качества, так и нарушители обязательных требований законодательства.
🚀Продукцию, которую мы закупили для исследования произведена в Санкт-Петербурге, Вологодской, Калужской, Ленинградской, Московской, Новосибирской, Свердловской и Челябинской областях, в Алтайском и Краснодарском крае, а также в Татарстане и Удмуртской Республике.
🌟Продукция 9 ТМ соответствовала всем обязательным требованиям, но по некоторым показателям не дотянулась до опережающих требований Роскачества.
✅Продукция под торговой маркой «Просто» (произведена в Ленинградской области) соответствует опережающему стандарту Роскачества и может претендовать на присвоение российского Знака качества.
⚡Нитраты и токсины в исследованных кашах быстрого приготовления не выявлены.
😟В двух торговых марках нашли следовые количества пестицидов карбендазим (фунгицид) и малатион (инсектицид). Это не нарушение обязательных требований, однако не соответствует опережающему стандарту Роскачества.
❗Вся продукция проверялась на 397 пестицидов (из них только пять нормируются российским законодательством непосредственно в зерновых культурах).
🆗Микробиологическая безопасность каш оказалась в норме, нарушений по показателям КМАФАнМ и бактерий группы кишечной палочки не выявлено.
👏Зараженность вредителями также не выявлена ни в одной из исследованных каш. Дрожжи и плесени, патогенные микроорганизмы не выявлены.
❌В кашах «Красная ложка», «Моя Овсянушка», «Ого!», «Увелка» и «О’кей Daily» обнаружили превышение требований ТР ТС 021/2011 по содержанию Bacillus cereus, а у продукции «Красная ложка» и «Гудвилл» в маркировке указана недостоверная информация.