Курица с картошкой и тыквой в духовке

Как правило, тыква ассоциируется у большинства людей со сладкой молочной кашей. А вот то, что этот традиционный для нашей страны осенний овощ часто используется для создания мясных закусок, известно немногим. Хотя когда-то, еще наши прабабушки часто добавляли ее в овощные рагу. И сегодня мы предлагаем вспомнить наши кулинарные традиции и запечь тыкву с картошкой и курицей в духовке. Причем, чтобы блюдо получилось сочным, мы будем использовать простую заправку из сметаны и томатной пасты, а для аромата добавим сразу несколько специй.
Подробнее на сайте: https://family-cooking.ru/?p=1517