Аппетитный и презентабельный салат - "Женский каприз".

Прост в приготовлении, быстро и невероятно вкусно! Подходит для тех, кто на ПП.
Понадобятся:
Куриное иле - 300 грамм
Яйца - 2 штуки
Шампиньон - 200 грамм
Чернослив - 80 грамм
Сыр - 60 грамм
Репчатый лук - 1/3 головки
Для соуса:
Греческий йогурт - 130 грамм (можно заменить на сметану)
Горчица - 1 чайная ложка
Соль и перец - по вкусу
Лимонный сок- 1 чайная ложка
Сварите куриное филе в подсоленной воде. Остудите и нарежьте на мелкие кубики.
Нарежьте шампиньоны и обжарьте их с луком на оливковом масле.
Отварите яйца и натрите их на терке.
Промойте чернослив и залейте его кипятком на 10-15 минут, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Натрите сыр на мелкой терке.
Соедините все ингредиенты для соуса.
Начинаем собирать салат:
Положите первый слой - куриную начинку, затем соус, грибы, яйца, соус, курица, грибы, курица, чернослив, соус, сыр.
Украсьте сверху салат орехами и зеленью. Приятного аппетита!