Салат "Обжорка" 🥗

Что нужно:
Говядина отварная — 250 г
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 2 головки
Огурцы марин. — 2 шт
Морковь корейская — 100-150 г
Соль, перец — по вкусу
Майонез
Приготовление:
Говядину отварить, отсудить, разобрать на мелкие волокна.
Шампиньоны (нарезать соломкой) обжарить с луком на растит. масле, посолить чуток.
Огурцы маринованные нарезать соломкой.
Все ингредиенты соединить, чуть посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Салат получается сочным, вкусным и без лишний волокиты и на закуску🔥